A dieta para desintoxicar o fígado é indicada especialmente para quem tem problemas no fígado e apresenta sintomas como dor do lado direito do abdômen, dor de cabeça, diarreia ou até enjoo. O ideal é que a dieta para o fígado se baseie em alimentos orgânicos para evitar os agrotóxicos. Além disso, deve incluir alimentos para desintoxicar o fígado como: alcachofra, limão, mel, chá de boldo, chá de erva-Luíza, alfazema e hortelã.