A quantidade certa de fibras para se consumir por dia deve ser entre os 20 e 40 g para regular o funcionamento intestinal, diminuindo a prisão de ventre, combater doenças, como colesterol alto, e ajudar a prevenir câncer do intestino. Porém, para diminuir a prisão de ventre é necessário, além de consumir os alimentos ricos em fibras, beber 1,5 a 2 litros de água por dia para facilitar a eliminação das fezes.