pt.odysseedubienetre.beRabanetes são uma cultura de raiz e são suculenta, pungente ou doce no paladar. Podem ser brancos, vermelhos, roxos ou pretos e, em termos de forma, podem ser longos, cilíndricos ou redondos. Eles são comidos crus, cozidos ou em conserva. O óleo obtido das sementes de rabanete é usado em vários produtos e em aplicações benéficas para a saúde.
As partes dos rabanetes que são comumente consumidas são as folhas, flores, vagens e sementes. O nome científico do rabanete é Raphanus sativus, que pertence à família Brassicaceae . O rabanete também é conhecido como daikon em algumas partes do mundo, principalmente nos mercados asiáticos.
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Os benefícios dos rabanetes no tratamento ou prevenção de certas doenças e em certas partes do corpo estão listados abaixo:
Os rabanetes são muito bons para o fígado e o estômago, e também funcionam como um poderoso desintoxicante. Eles purificam o sangue e eliminam toxinas e resíduos. Eles são extremamente úteis no tratamento da icterícia porque removem a bilirrubina e também mantêm sua produção em um nível estável. Os rabanetes também reduzem a destruição dos glóbulos vermelhos que ocorre em pessoas que sofrem de icterícia, aumentando o fornecimento de oxigênio fresco para o sangue. Rabanetes pretos são mais preferidos no tratamento da icterícia, e folhas de rabanete também são muito úteis para isso.
Os rabanetes são considerados volumosos, o que significa que eles são compostos de carboidratos indigeríveis. Isso facilita a digestão, retenção de água e fixa constipação, que é uma das principais causas de pilhas. Como um bom desintoxicante, eles ajudam a curar os sintomas das pilhas muito rapidamente. O suco de rabanete também acalma o sistema digestivo e excretor, aliviando ainda mais os sintomas das pilhas.
Os rabanetes são de natureza diurética, o que significa que aumentam a produção de urina. Suco de rabanete também cura a inflamação e as sensações de queimação durante a micção. Limpa os rins e inibe infecções nos rins e no sistema urinário, ajudando assim no tratamento de várias condições urinárias que são exacerbadas pelo excesso de toxinas no sistema.
Os rabanetes são muito recheados, o que significa que eles satisfazem sua fome sem aumentar a contagem de calorias. Eles também são pobres em carboidratos digestíveis, ricos em fibras e contêm muita água, tornando-se uma boa opção alimentar para aqueles que estão determinados a perder peso. Além disso, eles são ricos em fibras e baixo índice glicêmico, o que significa que eles aumentam os movimentos intestinais regulares, o que ajuda na perda de peso e aumenta a eficiência do metabolismo para todos os processos corporais. 
Os rabanetes são uma grande fonte de antocianinas, um tipo de flavonóides, que não só dão cor aos rabanetes, mas também proporcionam inúmeros benefícios para a saúde. As antocianinas têm sido objeto de inúmeros estudos médicos e têm sido positivamente relacionadas à redução da ocorrência de doenças cardiovasculares. Eles também exibiram propriedades anti-câncer e anti-inflamatórias.
Desde que os rabanetes são desintoxicantes e são ricos em vitamina C, ácido fólico e antocianinas, eles têm sido conectados ao tratamento de vários tipos de câncer, particularmente câncer de cólon, rim, intestino, estômago e oral. Rabanetes fazem parte da família Brassica, e como os outros membros dessa classificação taxonômica, esses vegetais crucíferos são repletos de antioxidantes. Além disso, os isotiocianatos encontrados nos rabanetes têm um grande impacto sobre as vias genéticas das células cancerígenas. Eles alteram tanto as vias que podem causar apoptose (morte celular), eliminando assim as células cancerígenas da reprodução.
As propriedades desintoxicantes e anti-carcinogênicas dos rabanetes as tornam úteis no tratamento de Leucoderma e sementes de rabanete são usadas neste método. Eles devem ser em pó e embebidos em vinagre, suco de gengibre ou urina de vaca e, em seguida, aplicados nas manchas brancas. Você também pode comer rabanetes para ajudar no tratamento de Leucoderma.
Os rabanetes são ricos em fibras que aumentam consideravelmente os movimentos intestinais, o que promove padrões excretórios regulares e alivia os sintomas da constipação. Eles também podem ajudar a firmar os intestinos soltos e se livrar de fezes soltas ou diarréia. Além disso, sabe-se que os rabanetes promovem a produção de bílis. A bile é uma das partes mais importantes da boa digestão e também ajuda a proteger o fígado e a vesícula biliar.
Os rabanetes são um anti-congestivo, o que significa que eles diminuem o congestionamento do sistema respiratório, incluindo irritação do nariz, garganta, traqueia e pulmões que podem ser causados por resfriados, infecções, alergias e outras causas. Eles são um ótimo desinfetante e são ricos em vitaminas, o que protege ainda mais o sistema respiratório contra infecções.
Rabanetes são uma boa fonte de potássio, o que contribui para uma grande lista de benefícios para a saúde. O potássio tem sido associado positivamente à redução da pressão arterial porque, quando interage com o suprimento arterial de leitos vasculares, pode relaxar os vasos sanguíneos e, portanto, aumentar o fluxo sanguíneo. Também reduz a pressão sanguínea ao alargar o fluxo do sangue, em vez de forçá-lo através de canais estreitos e constritos.
Há muito se sabe que os rabanetes têm um baixo índice glicêmico, o que significa que comer um rabanete não afeta os níveis de açúcar no sangue. Eles também ajudam a regular a absorção de açúcar na corrente sanguínea, o que significa que os diabéticos não precisam se preocupar tanto com picos ou quedas repentinas ao comer ou ficar longe de alimentos por um determinado período de tempo.
Vitamina C, fósforo, zinco e alguns membros do complexo vitamínico B, presentes nos rabanetes, são bons para a pele. A água em rabanetes também ajuda a manter níveis de umidade saudáveis na pele. O rabanete cru esmagado é um bom limpador e serve como um pacote de rosto eficiente. Devido às suas propriedades desinfetantes, os rabanetes também ajudam a eliminar desordens da pele, como pele seca, erupções cutâneas e rachaduras.
Rabanetes abaixam a temperatura do corpo e aliviam a inflamação das febres. Um bom método de ingestão é beber suco de rabanete misturado com sal negro e, como eles atuam como bons desinfetantes, os rabanetes também combatem infecções que podem causar febre.
Como diurético, limpador e desinfetante, os rabanetes ajudam no tratamento de muitos distúrbios renais. As propriedades diuréticas ajudam a eliminar as toxinas acumuladas nos rins e a diminuir as toxinas no sangue. Suas propriedades desinfetantes protegem os rins de qualquer infecção também. 
Rabanetes têm propriedades anti-pruriginosas e podem ser usados como um tratamento eficaz para picadas de insetos e picadas de abelhas. Suco de rabanete também reduz a dor e inchaço e acalma a área afetada.
Rabanetes são compostos principalmente de água, e eles são uma ótima maneira de manter seu corpo hidratado, o que é muito benéfico para sua saúde. Uma das partes mais importantes de se manter hidratado é o impacto da água no sistema digestivo. Manter-se hidratado alivia a constipação, melhora a digestão e assegura a absorção adequada de nutrientes dos alimentos que ingerimos.
Os rabanetes têm um tempero forte e natural para eles, e também são bastante picantes, o que é muito bom para prevenir doenças. Eles também eliminam o excesso de muco na garganta. Além disso, rabanetes foram conhecidos para aliviar dores de garganta e aliviar o congestionamento, limpando os seios.
Existem inúmeras razões pelas quais os rabanetes são um bom complemento para sua dieta, mas melhorar o sistema imunológico é um dos mais importantes. Uma meia xícara de rabanetes por dia em uma salada ou apenas como um lanche é quase 15% da sua ingestão diária de vitamina C. Consistentemente maximizando sua dose diária de vitamina C pode rejuvenescer o sistema imunológico, substituindo muitos dos antioxidantes e branco células do sangue que são essenciais para combater todas as doenças, do resfriado comum ao câncer!
A vitamina C não só estimula o sistema imunológico, mas também é considerada uma super vitamina por causa de todos os efeitos de alto impacto que ela tem no corpo. Ela ajuda a regular o seu metabolismo, que transforma a gordura em energia utilizável, e é o principal contribuinte para a criação de colágeno, uma proteína essencial que fortalece as paredes dos vasos sanguíneos e reduz as chances de aterosclerose e doenças cardíacas.
Os rabanetes são especialmente benéficos para as funções do fígado e da vesícula biliar. Eles regulam a produção e o fluxo de bilis e bilirrubina, ácidos e enzimas. Além disso, eles também removem o excesso de bilirrubina do sangue e contêm enzimas como mirosinase, diastase, amilase e esterase. O consumo regular de rabanetes protege o fígado e a vesícula biliar de infecções e úlceras.
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11 Benefícios Surpreendentes da Daikon
Queimando sensações de reto (ânus) - causas e remédiosAlém dos benefícios descritos acima, os rabanetes funcionam como um bom aperitivo, ambientador de boca e respiração, laxante e regulador do metabolismo. As pessoas que suplementam sua dieta com uma quantidade normal de rabanetes vêem uma melhora na circulação sanguínea, e os rabanetes são um bom tratamento para dores de cabeça, acidez, constipação, náusea, obesidade, dor de garganta, coqueluche, problemas gástricos, cálculos biliares e dispepsia.
Achando difícil digerir tudo que você acabou de ler? Bem, eu sugiro que você coma algumas fatias de rabanete para que seu estômago funcione corretamente, e talvez faça você ficar com fome de comida energética ainda mais rica em nutrientes!
