Para quem gosta de doces, a ideia de uma sobremesa saudável é particularmente atraente, uma vez que eles podem satisfazer seus desejos sem se sentirem culpados pelo impacto que isso pode ter em seu corpo. Sobremesas tendem a ter uma má reputação, e merecidamente, como eles são frequentemente preenchidos com açúcar, gordura, carboidratos e outros ingredientes decentes que têm um sabor maravilhoso, mas podem não ser os melhores para o seu corpo. A busca por sobremesas saudáveis está em andamento, mas, desde que você não se importe em ser criativo, há inúmeras opções para sobremesas deliciosas e saudáveis.
Algumas das sobremesas saudáveis mais populares são chocolate amargo, bananas de chocolate congeladas, Nutella e frutas, mix de trilha e couro de frutas.
Quando se trata de chocolate, use apenas a variedade escura se você quiser uma sobremesa saudável. Estudos mostraram que os compostos do cacau são capazes de diminuir a sensibilidade à insulina e melhorar a função cardiovascular, sem uma quantidade significativa de açúcar adicionado.
Derreter 2 barras de chocolate amargo, mergulhar em uma banana e, em seguida, congelar faz para uma sobremesa deliciosa e nutritiva. A banana contém um alto nível de potássio, enquanto o chocolate escuro protege contra diabetes e doenças cardíacas.
Tente mergulhar morangos, abacaxi, maçãs e frutas em Nutella, a popular pasta de avelã. A Nutella pode ajudar a proteger o seu coração, enquanto as frutas e frutos vão lhe dar um bom impulso de fibras, vitaminas e antioxidantes.
Esta mistura popular de nozes, sementes, passas e chocolate preto fornece um enorme impulso de fibras e minerais essenciais, bem como gorduras boas, mas lembre-se, coma isso com moderação, como nozes têm uma contagem de alto teor calórico.
Se você comprar couro de frutas orgânicas, você está essencialmente recebendo um purê de frutas prensadas com quantidades moderadas de ácido ascórbico e outros minerais adicionados, mas com muito poucas calorias e um sabor delicioso.
Há muitas opções excelentes para sobremesas deliciosas e saudáveis, maçãs assadas com recheio de aveia, bolo de crepe e parfaits de bagas de baunilha.
Ingredientes:
Passo 1 - Misture o ovo, açúcar, amido de milho e farinha juntos para fazer a massa crepe.
Passo 2 - aqueça o leite até um pouco abaixo do ponto de ebulição em uma panela e adicione à massa.
Passo 3 - Misture bem os ingredientes e coloque no congelador por 1-2 horas.
Passo 4 - Panela 1/4 xícara de massa em uma panela levemente untada com óleo, cozinhe por 1-2 minutos em cada lado até que marrom e centro esteja seco. Repita isso 10-15 vezes.
Passo 5 - Espalhe uma camada fina de pudim de chocolate entre cada crepe e empilhe as camadas.
Passo 6 - Leve à geladeira por 2 horas antes de servir.
Ingredientes:
Passo 1 - Lave e core todas as 4 maçãs, garantindo que haja um poço ou buraco decente no meio de cada um.
Passo 2 - Misture os ingredientes restantes em uma tigela, adicionando manteiga até formar uma mistura consistente.
Passo 3 - Preencha as 4 maçãs com a mistura de aveia.
Passo 4 - Asse as maçãs a 450 graus por aproximadamente 30 minutos.
Passo 5 - Deixe as maçãs esfriarem por 5-10 minutos antes de servir.
Ingredientes:
Passo 1 - Colher 1 xícara de iogurte grego em um prato de sorvete ou tigela.
Passo 2 - Camada nas bagas e frutos.
Passo 3 - Colher a segunda xícara de iogurte grego sobre as bagas.
Passo 4 - Leve à geladeira por 30-45 minutos antes de servir.
Para aqueles que ainda querem satisfazer seus gostos com sobremesas saudáveis, experimente manteiga de amendoim e pretzels de chocolate, torradas de canela e iogurte de coco.
Ingredientes:
Passo 1 - Brinde o pão e espalhe a manteiga enquanto ainda está quente.
Passo 2 - Polvilhe algumas torradas de açúcar e canela na torrada.
Passo 3 - Deixe o açúcar e a canela derreter e depois sirva.
Ingredientes:
Passo 1 - Combine todos os ingredientes em uma tigela pequena e misture bem.
Passo 2 - Despeje a mistura de iogurte de coco em 3 formas de picolé.
Passo 3 - Moldes de picolé grátis por 4-6 horas antes de servir!
Ingredientes:
Passo 1 - Derreta as 2 barras de chocolate.
Passo 2 - Mergulhe o topo 1/3 das barras do pretzel no chocolate derretido.
Passo 3 - Enrole as varetas de pretzel cobertas com chocolate nas nozes trituradas.
Passo 4 - Leve à geladeira por 20-30 minutos antes de servir!
Algumas das melhores sobremesas saudáveis para o seu coração são biscoitos de chocolate de aveia com banana, bolo de morango e pudim de arroz cremoso.
Ingredientes:
Passo 1 - Misture banana, manteiga, açúcar e extrato de baunilha em uma tigela com um mixer de mão.
Passo 2 - Adicione o ovo e misture até a consistência ficar uniforme.
Passo 3 - Misture a farinha, aveia e bicarbonato de sódio em uma tigela.
Passo 4 - Adicione a mistura de farinha e a mistura de banana, mexendo nos pedaços de chocolate gradualmente.
Passo 5 - Retire 2 colheres de sopa de massa e coloque em uma assadeira.
Passo 6 - Asse os biscoitos por 18 minutos a 350 graus.
Passo 7 - Deixe esfriar por 3-5 minutos antes de servir.
Ingredientes:
Passo 1 - Misture o fermento, a farinha e a canela.
Passo 2 - Em um copo medidor, misture o leite de coco, o mel e a baunilha
Passo 3 - Misture as duas misturas e coloque a colher até que a massa esteja grossa e consistente.
4 amassar a massa completamente e, em seguida, pressione em um quadrado liso.
Passo 5 - Corte o quadrado em 9 pedaços e, em seguida, coloque-os na assadeira, cubra com uma camada de leite de coco.
Passo 6 - Asse os quadrados por 20-22 minutos.
Passo 7 - Mash metade dos morangos em uma tigela, em seguida, misture a outra metade de morangos fatiados e mel.
Passo 8 - Corte os shortcakes ao meio, aplique os morangos no fundo, seguido de chantilly.
Passo 9 - Adicione a metade superior do bolo e sirva!
Ingredientes:
Passo 1 - Cozinhe a água e o arroz em uma panela em fogo baixo por cerca de 45 minutos.
Passo 2 - Misture o arroz cozido, leite, açúcar e sal em uma panela.
Passo 3 - Cozinhe por 15-20 minutos em fogo médio.
Passo 4 - Misture 1/2 xícara de leite, ovo e passas.
Passo 5 - Cozinhe por mais 2-3 minutos.
Passo 6 - Misture a manteiga e o extrato de baunilha.
Passo 7 - Deixe esfriar por 2-3 minutos e sirva quente.
Se você quiser reduzir as calorias e ainda desfrutar de seu deleite depois do jantar, experimente gingersnaps integrais, bolinhos de cenoura, uvas congeladas, sorvetes e morangos cobertos de chocolate.
Gingersnaps de grãos inteiros
Os biscoitos integrais são excelentes sobremesas saudáveis, pois são ricos em fibras, o que pode melhorar os processos digestivos, regular os níveis de insulina e glicose e reduzir os níveis de colesterol.
Cupcakes de cenoura
Bolo de cenoura é uma forma saudável e rica em nutrientes de uma sobremesa saudável, particularmente com uma cobertura de queijo creme de chocolate branco. Esta sobremesa é relativamente baixa em calorias e rica em beta-caroteno, o que pode ajudar o corpo de várias maneiras.
Uvas congeladas
As uvas só têm 62 calorias em uma xícara, que é basicamente uma porção de tamanho de sobremesa. Quando as uvas são congeladas, muitas pessoas acreditam que o seu sabor é melhorado, combinado com a fibra e os taninos da pele destas deliciosas rajadas de fruta fria.
Sorvete
Sorbet pode ser feito em uma variedade de sabores e se você fizer isso em casa, você pode preparar uma versão extremamente baixa em calorias. No entanto, sorvete que você compra na loja é muitas vezes embalado com xarope de milho, para gastar o tempo extra e esforço para fazer seus próprios sabores deliciosos.
Veja tambémMorangos com cobertura de chocolate
Se você comprar 1 libra de morangos e derreter 2 barras de chocolate amargo, pode mergulhar os morangos para um lanche delicioso e com poucas calorias. Use chocolate amargo, pois é rico em antioxidantes essenciais. Os morangos também fornecem uma série de vitaminas e antioxidantes, e existem apenas 4 calorias em cada morango de tamanho médio.