Como usar a aveia para emagrecer

Para ajudar a emagrecer, a aveia deve ser consumida diariamente, podendo ser utilizada na forma de mingau ou adicionada à frutas picadas ou amassadas, em iogurtes, sucos e vitaminas.

A aveia é um cereal e ajuda na perda de peso porque é rica em fibras que têm um alto poder de dar saciedade e controlar a fome. Essas fibras também ajudam a controlar o colesterol e a melhorar a prisão de ventre, regulando o intestino e diminuindo o inchaço abdominal. Veja todos os benefícios da aveia.

Cardápio com Aveia para emagrecer

A aveia deve ser consumida pelo menos 4 vezes por semana, podendo ser incluída na dieta como mostrado no cardápio a seguir.

Dia 1

• Café da manhã: Mingau de aveia feito com leite de soja, aveia em flocos e adoçante + 10 morangos;
• Lanche da manhã: 4 bolachas tipo maria + 2 castanhas;
• Almoço/Jantar: 150 g de lombo suíno + 4 colheres de sopa de purê de batata doce + salada de cebola roxa, rúcula e palmito + 1 laranja;
• Lanche da tarde: 1 iogurte natural + 1 colher de chá de farinha de linhaça + 1 pão integral com requeijão light.

Dia 2

• Café da manhã: 1 copo de leite de amêndoas + 1 pão integral com queijo + 1 pera;
• Lanche da manhã: 3 torradas integrais com manteiga;
• Almoço/Jantar: Salada de atum e grão-de-bico, com tomate, repolho, ervilha, pepino e cenoura ralada + 2 fatias de abacaxi;
• Lanche da tarde: 1 iogurte natural + 1 banana amassada com 2 colheres de sopa de aveia em flocos + 1 colher de café de canela;

Dia 3

• Café da manhã: 1 iogurte natural + 30 g de cereais integrais + 1 fatia de mamão;
• Lanche da manhã: 1 copo de suco verde de couve, limão e abacaxi;
• Almoço/Jantar: 150 g de peito de frango em cubos ao molho de tomate + 4 colheres de sopa de arroz + 2 colheres de sopa de feijão + salada de couve, cebola e beterraba ralada + 1 tangerina;
• Lanche da tarde: vitamina de mamão, banana e 3 colheres de aveia em flocos.

Adicionar alimentos termogênicos nas refeições como canela ou pimenta ajuda a aumentar a perda de peso porque eles aceleram o metabolismo. Veja mais exemplo desses alimentos aqui.

Receita de Mingau de Aveia Light

Este mingau pode ser utilizado no café da manhã ou jantar.

Ingredientes:

• 200 ml de leite desnatado ou vegetal (soja, amêndoas ou aveia, por exemplo)
• 3 colheres de sopa de aveia em flocos
• Canela a gosto
• Adoçante (opcional)

Modo de preparo:

Misturar a aveia e o leite e levar ao fogo até ficar na consistência desejada. Adicionar a canela e o adoçante antes de beber.

Panqueca de Farelo de Aveia

Esta receita rende 1 porção e a panqueca pode ser recheada a gosto.

Ingredientes:

• 2 colheres de sopa de farelo de aveia
• 4 colheres de sopa de água
• 1 ovo
• 1 pitada de sal
• Orégano e pimenta a gosto
• Recheio a gosto

Modo de preparo:

Bater todos os ingredientes no liquidificador e fazer a panqueca em uma frigideira antiaderente. Rechear com o frango desfiado ou atum com legumes, podendo-se utilizar frutas e mel para fazer uma panqueca doce.

Veja também uma receita de torta de aveia com legumes, que tem poucas calorias e também pode ser usada por diabéticos.