É Possível diminuir o potássio das frutas e legumes com estratégias simples como descascar e deixar o alimento de molho e depois cozinhar com bastante água. Isso ajuda no controle da doença renal, da diabetes, sendo útil também para quem fez um transplante de órgãos ou tem alguma alteração nas glândulas adrenais, por exemplo.
A gravidez da mulher diabética exige um controle muito rigoroso dos níveis de açúcar no sangue durante os 9 meses de gestação para evitar possíveis complicações. Além disso, ela deve tomar diariamente um suplemento de 5mg de ácido fólico 3 meses antes de engravidar e no primeiro trimestre de gestação, sendo uma dose bastante superior aos 400mcg diários recomendados para mulheres não diabéticas.
A gravidez da mulher obesa tem que ser mais controlada porque o excesso de peso aumenta o risco de desenvolver complicações na gravidez, como hipertensão e diabetes na mãe, e também problemas de malformações no bebê, como defeitos cardíacos. Embora, durante a gravidez não seja aconselhado fazer dietas de emagrecimento, é fundamental controlar a qualidade da alimentação e a ingestão de calorias para que o bebê tenha todos os nutrientes necessários ao seu desenvolvimento, sem que a gestante aumente muito o peso.
Para eliminar a gordura visceral é necessário fazer uma dieta hipocalórica, sem açúcares e praticar uma atividade física, como caminhada por 30 minutos, todos os dias, durante 3 meses, para perceber a redução da barriga. Eliminar a barriga com ajuda de um nutricionista, neste caso, é muito importante porque essa gordura que se acumula na barriga por cima dos órgãos, como o fígado, estômago, intestino e coração, dificulta o funcionamento deles provocando uma síndrome metabólica que resulta no desenvolvimento de doenças, como diabetes, colesterol alto e hipertensão.
Para eliminar metais pesados do organismo de forma natural é recomendado aumentar o consumo de coentro, pois essa planta medicinal tem ação desintoxicante no organismo, removendo metais como mercúrio, alumínio e chumbo das células afetadas e ajudando a reduzir seus malefícios no corpo. Mas para um melhor efeito na eliminação de metais pesados, especialmente o mercúrio, o ideal é consumir o coentro juntamente com chlorella, uma alga que pode ser usada em forma de suplemento, diariamente.
A dieta mediterrânea, também chamada de dieta do mediterrâneo, é baseada no consumo de alimentos frescos e naturais como azeite, frutas, legumes, cereais, leite e queijo, sendo necessário evitar produtos industrializados como salsicha, comida congelada e bolos em pó. Essa dieta na verdade é um tipo de alimentação que ajuda a mudar o estilo de vida, e nem sempre precisa ser com poucas calorias para ajudar a emagrecer, pois ela naturalmente melhora o metabolismo e favorece o controle do peso.
A aveia é um cereal e, assim como todo cereal, é fonte de carboidratos. Porém, também é uma excelente fonte de fibras, proteínas, ferro, magnésio, fósforo, zinco, manganês, vitamina B1 e vitamina B5, o que faz dela um alimento muito saudável e pode ajudar até quem quer emagrecer, sendo assim, a quantidade recomendada é de 2 colheres de sopa por dia.
O melhor azeite é aquele que tem acidez de até 0,8%, chamado de azeite extravirgem. Isso acontece, pois quanto menor a acidez, mais gorduras boas, melhor a qualidade nutricional e mais benefícios o azeite proporciona à saúde, fazendo com que a avaliação do rótulo seja fundamental para escolher o melhor azeite para o consumo.
Fazer a criança comer frutas e legumes pode ser uma tarefa complicada para os pais, mas existem algumas estratégias que podem ajudar a fazer com que a criança coma frutas e legumes, como: Contar histórias e fazer jogos com as frutas e os legumes para estimular a criança a comê-los; Variar na preparação e na apresentação dos legumes, por exemplo, se a criança não come cenoura cozida, tentar colocá-la no arroz; Fazer pratos criativos , divertidos e coloridos com as frutas; Não castigar a criança se ela rejeitar algum legume, ou fruta, nem forçá-la a comê-los, pois ela irá associar aquele alimento a uma experiência ruim; Dar o exemplo , comendo o mesmo prato com legumes ou frutas que quer que a criança coma; Deixar a criança ajudar a preparar as refeições , explicando quais os legumes que está a usar, porquê e como os preparar; Inventar nomes engraçados para os legumes e as frutas; Levar a criança no mercado para escolher e comprar as frutas e legumes; Ter sempre os vegetais na mesa , mesmo que a criança não coma é importante que se familiarize com o aspecto, cor, e cheiro dos vegetais que atualmente não gosta.
Para fazer a dieta cetogênica, deve-se eliminar todos os alimentos ricos em carboidratos como pão e arroz, e aumentar principalmente o consumo de alimentos ricos em gorduras, mantendo também uma boa quantidade de proteínas na alimentação. Esta dieta funciona para emagrecer porque, desta forma, o organismo passa a utilizar a própria gordura como fonte de energia ao invés do carboidrato que vem da alimentação.
