Alimentação e nutrição

A laranja é uma fruta cítrica rica em vitamina C, que traz os seguintes benefícios para o organismo: Reduzir o colesterol alto , por ser rica em pectina, uma fibra solúvel que dificulta absorção de colesterol no intestino; Prevenir câncer de mama , por ser rica em flavonoides, fortes antioxidantes que previnem alterações nas células; Manter a pele saudável e prevenir o envelhecimento precoce, por ser rica em vitamina C, que ajuda a formar o colágeno; Fortalecer o sistema imune , por ser rica em vitamina C; Prevenir aterosclerose e proteger o coração, por ser rica em antioxidantes.

A lentilha não engorda porque tem poucas calorias e é rica em fibras, o que dá a sensação de saciedade e reduz a absorção de gorduras no intestino. No entanto, por ela ser rica em carboidratos que não são absorvidos pelo corpo, ela produz gases e poder dar a sensação de inchaço abdominal, o que pode ser confundido com o ganho de peso.

Os antioxidantes são substancias que ajudam o organismo a atrasar ou impedir a ação dos radicais livres nas células, evitando danos permanentes que podem, ao longo do tempo, levar ao desenvolvimento de doenças como câncer, cataratas, problemas cardíacos, diabetes e, até, Alzheimer ou Parkinson. Normalmente, os antioxidantes são produzidos pelo organismo humano em pouca quantidade e, por isso, é necessário ingerir alimentos ricos em antioxidantes, como frutas e vegetais, para evitar o envelhecimento precoce e proteger as células e o DNA contra alterações.

O magnésio melhora o funcionamento do cérebro porque participa na transmissão de impulsos nervosos aumentando a capacidade de memória e de aprendizagem. Alguns alimentos com magnésio são sementes de abóbora, amêndoas, avelãs e castanha-do-pará, por exemplo. O suplemento de magnésio é um ótimo tônico físico e mental, podendo ser encontrado nas lojas de produtos naturais e farmácias em diversas formas e associações com outros minerais e vitaminas.

O magnésio é um mineral encontrado em alimentos como sementes, amendoim e leite, e desempenha diversas funções no organismo, como regular o funcionamento dos nervos e dos músculos e ajudar no controle do açúcar no sangue. A recomendação diária de consumo de magnésio costuma ser facilmente alcançada quando se tem uma alimentação balanceada e variada, mas em alguns casos pode ser necessário o uso de suplementos, que devem ser prescritos pelo médico ou pelo nutricionista.

Os benefícios da manga se devem à presença de vitamina A, antioxidantes, fibras e enzimas nesta fruta. A manga é uma fruta pouca calórica e cada 100 g de manga têm 52 calorias, e uma manga média pesa entre 300 e 500 gramas. A manga pode ser consumida em forma de suco, geleias, vitaminas, saladas verdes, molhos ou juntamente com outros alimentos, mas não é a fruta mais indicada para diabéticos ou pra incluir em dietas de emagrecimento porque é muito doce.

O melão é uma fruta com baixas calorias e que pode ser usada para emagrecer e hidratar a pele, além de ser rica em vitamina A e flavonoides, poderosos antioxidantes que atuam prevenindo problemas como doenças cardíacas e envelhecimento precoce. O melão pode ser consumido na sua forma fresca ou na forma de sucos e vitaminas, sendo também bastante utilizado para refrescar dias mais quentes ou de praia.

A dieta para labirintite ajuda a combater a inflamação do ouvido e a diminuir o aparecimento das crises de labirintite. Os alimentos bons para a labirintite são principalmente os alimentos ricos em omega 3 como salmão, sardinha ou sementes de chia, por exemplo porque são anti-inflamatórios e ajudam a combater a inflamação no ouvido.

A Metformina emagrece porque reduz o apetite por controlar e manter constantes o nível de açúcar do sangue, mas este não é um medicamento para emagrecer.  A metformina é um medicamento usado para controlar o diabetes tipo 2 e algumas vezes pode ser indicada no tratamento de alguns casos de obesidade, especialmente com grande depósito de gordura abdominal, situação que normalmente gera resistência a insulina.

Todo mundo fala que se deve aumentar o consumo de carnes brancas e peixes, mas você sabe diferenciar carne vermelha de carne branca? E os cortes das carnes, quais são melhores e quais são os piores para a saúde? Quais são as carnes vermelhas e quais são as brancas? As carnes vermelhas incluem as de vaca, de vitela, de porco, de cordeiro, de carneiro, de cavalo, de cabra, de coelho e de avestruz, enquanto as carnes brancas são as de frango, pato, peru, ganso e peixes.