pt.odysseedubienetre.beBeber um delicioso copo de suco de uva pode ser um tratamento que enruga a boca, mas também há certos nutrientes essenciais no suco de uva que podem levar a vários benefícios para a saúde.
Muito simplesmente, suco de uva é suco derivado de uvas, que levam o nome científico Vitis vinifera. Considerando-se que existem entre 5.000 e 10.000 diferentes subespécies e cultivares dessas uvas, cada suco de uva que você bebe pode ser ligeiramente diferente, especialmente se for caseiro. Suco de uva tem sido uma bebida popular para adultos e crianças, mas muito do suco de uva que você encontra na loja também é embalado com açúcar, tornando-se decididamente menos saudável.
Suco de uva caseiro, no entanto, beneficia de muitos dos mesmos componentes como as próprias uvas, bem como vinho, oferecendo um número surpreendentemente grande de benefícios potenciais para a saúde. Enquanto a concentração de nutrientes no suco é menor do que nas próprias uvas, pode ser uma bebida azeda e deliciosa que lhe dará um impulso energético. A maior parte do suco de uva é feito de uvas roxas mais escuras, que contêm o mais alto nível de antioxidantes, mas as uvas brancas, verdes e vermelhas também são usadas para fazer diferentes formas desse suco.
Suco de uva é rico em nutrientes em vitamina C (mais de 100% de sua necessidade diária por xícara) e fibra alimentar. Também contém níveis significativos de ferro, cálcio e proteína. 1 xícara deste suco também contém cerca de 150 calorias e quase nenhuma gordura. Este suco também contém altos níveis de antocianinas, taninos, resveratrol e outros compostos fenólicos, os quais agem como antioxidantes no corpo.
O suco de uva tem muitos benefícios que incluem a regulação da pressão sanguínea, melhorando a qualidade da pele, a saúde do cabelo, o sistema imunológico, a saúde cognitiva e a prevenção do câncer, entre outros.
Com muitos antioxidantes, este suco é uma excelente maneira de prevenir os sinais de envelhecimento e melhorar a aparência da sua pele. Se você bebe regularmente suco de uva caseiro, pode ajudar a prevenir rugas e outras manchas da idade, além de acelerar a cicatrização de cicatrizes e manchas.
As antocianinas e resveratrol encontrados no suco de uva estão ligados à melhoria da cognição, reduzindo o estresse oxidativo. Estes antioxidantes podem reduzir a deposição de placas e ajudar a prevenir condições como a doença de Alzheimer e Parkinson.
Os antioxidantes mencionados acima também estão diretamente ligados à prevenção do câncer, uma vez que eles podem neutralizar os radicais livres que levam à mutação celular, além de promover a apoptose em células cancerígenas.
Com uma pequena quantidade de fibra dietética e um nível saudável de potássio, o suco de uva é ótimo para otimizar a saúde do coração e reduzir a pressão arterial, que pode protegê-lo contra a aterosclerose, ataques cardíacos e derrames, entre outros.
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8 melhores substitutos de vinho brancoAlgumas pessoas aplicam esse suco diretamente no couro cabeludo, pois ele pode reduzir as condições inflamatórias, mas outras pessoas simplesmente o bebem. O impulso de nutrientes concentrados e minerais pode ajudar a melhorar a saúde do folículo, bem como o brilho de seus cabelos.
Há um nível surpreendentemente alto de carboidratos neste suco de frutas, o que torna o suco de uva um estimulante energético excepcional. Um copo ou dois desse suco podem sustentá-lo pela manhã ou à tarde, mas, como esses açúcares naturais acabarão por se desgastar, tome cuidado com o inevitável acidente de açúcar!
