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18 benefícios surpreendentes do morango

Os incríveis benefícios à saúde do morango incluem melhor cuidado com os olhos, função cerebral adequada, alívio da pressão alta, artrite, gota e várias doenças cardiovasculares. O conteúdo polifenólico e antioxidante dos morangos os torna benéficos para melhorar o sistema imunológico, prevenir vários tipos de câncer e reduzir os sinais de envelhecimento prematuro.

O que é um morango?

Um morango ( Fragaria) é uma fruta doce em forma de coração vermelho, que é muito amada pelo seu sabor delicioso. Nativo de muitas partes do mundo, pertence à família das rosas e tem um aroma distinto e perfumado. Apesar de seu nome, um morango não é uma baga botanicamente. É uma fruta acessória agregada, o que significa que a parte carnuda não é derivada dos ovários da planta. Em vez disso, cada semente visível que cobre o seu exterior é suportada por um dos ovários da flor. Além disso, as folhas de morango podem ser comidas cruas, cozidas ou até mesmo usadas para fazer chá.

Morangos crescem em arbustos e são frutas da época que também aumentam a sua saúde. Existem três tipos:

  • Morango portador de junho
  • Morango everbearing
  • Variedade de morango neutra

Assista ao vídeo: 14 benefícios impressionantes de morango

Usos De Morango

Morangos são frequentemente comidos crus ou adicionados a saladas de frutas, cremes e várias outras receitas. Eles também são amplamente utilizados em alimentos processados, incluindo sorvetes, geléias, geléias, polpas, xaropes, doces, assados ​​e chocolates.

Devido ao seu sabor, sabor e cor extraordinariamente ricos, a essência da fruta é usada em tabletes, remédios, barras de proteína, shakes de energia e suplementos. A fruta perfumada é rica em antioxidantes e é um sabor popular em bálsamos labiais, loções, lavagens faciais, cremes dentais, óleos corporais, xampus e óleos corporais também!

Nutrição Morango

Morangos são embalados com vitaminas e minerais, como vitaminas C e K, folato, potássio, manganês e magnésio. São frutas ricas em fibras e de baixa caloria, abundantes em antioxidantes e polifenóis. Uma xícara de morangos contém apenas 49 calorias, fornece 3g de fibra e 12g de carboidratos.

Benefícios para a saúde de morango

Vamos ver os benefícios de saúde mais populares dos morangos em detalhes abaixo.

Melhora a função do coração

Morangos têm altos níveis de antioxidantes saudáveis ​​para o coração, como ácido elágico e flavonóides como antocianina, catequina, quercetina e kaempferol. Estes compostos fenólicos diminuem o risco de doenças cardiovasculares inibindo a formação de colesterol total e LDL (mau). Eles também relaxam os vasos sanguíneos, causando melhor fluxo sanguíneo e prevenindo problemas cardiovasculares. Além disso, o alto teor de fibra, vitamina C e folato nos morangos formam um pacote de saúde cardíaca ideal, pois reduzem efetivamente o colesterol nas artérias e vasos.

Cuidados com a pele

Os morangos contêm ácido salicílico, ácido alfa-hidroxi (AHA) e ácido elágico, que reduzem a hiperpigmentação, previnem a acne e removem as células mortas da pele. Para uma máscara facial para pele brilhante, esmague 4-5 morangos e misture com uma colher de sopa de mel. Aplique no rosto, deixe secar e lave.

Anti-envelhecimento

A vitamina C nos morangos aumenta a produção de colágeno, tonifica a pele e tem um efeito anti-envelhecimento. Além disso, um estudo mostrou que seu extrato é abundante em antocianinas e protege contra a radiação ultravioleta.

Cuidados com os olhos

Comer morangos pode prevenir doenças oculares como olhos secos, degeneração dos nervos ópticos, degeneração macular, defeitos de visão e aumento da suscetibilidade a infecções. Antioxidantes em morangos, como flavonóides, fitoquímicos fenólicos e ácido elágico, podem ajudar a evitar quase todos os problemas oculares porque eles protegem contra a atividade de eliminação de radicais livres.

Uma outra condição que os morangos podem consertar é a perturbação na pressão ocular, a pressão dentro dos olhos, que pode ser prejudicial. Eles também contêm potássio, o que ajuda a manter a pressão correta.

Reduz a pressão arterial elevada

Morangos são ricos em potássio e magnésio e pobre em sódio. O potássio e o magnésio atuam como vasodilatadores, o que significa que ajudam a reduzir a hipertensão e a rigidez das artérias e vasos sanguíneos. Isso facilita o fluxo de sangue para várias partes do corpo e os mantém funcionando em todo o seu potencial.

Previne o câncer

Vitamina C, folato, antocianinas, quercetina e kaempferol são apenas alguns dos muitos flavonóides presentes nos morangos que atuam como excelentes antioxidantes. Juntos, eles formam uma excelente linha de defesa para combater o câncer e o crescimento do tumor. A ingestão diária de morangos está ligada a uma drástica redução na presença e metástase de células cancerígenas. Um estudo mostrou que o pó de morango liofilizado apresentou resultados para prevenir o câncer de esôfago.

Aumenta a imunidade

A vitamina C presente no morango estimula o sistema imunológico e ajuda a curar tosse e resfriado comuns. Uma dose única tem aproximadamente 150% da sua necessidade diária de vitamina C!

Treats Artrite e gota

Morangos são abundantes em antioxidantes e desintoxicantes, que ajudam a reduzir a dor da artrite e gota. Eles também auxiliam na prevenção de sintomas artríticos, como degeneração de músculos e tecidos, secura dos líquidos lubrificantes nas articulações e acúmulo de substâncias tóxicas e ácidos (como o ácido úrico) no corpo.

Melhora a função cerebral

Morangos são ricos em iodo, vitamina C e fitoquímicos, que ajudam a manter o bom funcionamento do sistema nervoso. O potássio, nos morangos, também tem sido associado a uma função cognitiva melhorada, aumentando o fluxo sanguíneo para o cérebro. Além disso, uma pesquisa com mulheres mais velhas mostrou que o maior consumo de mirtilos e morangos, rico em antocianinas e outros flavonóides, está ligado a uma progressão mais lenta do declínio cognitivo.

Perda de peso

Os morangos aumentam a produção de adiponectina e leptina, ambos hormônios de queima de gordura. Eles ajudam a reduzir o apetite, diminuem a glicose e reduzem o peso corporal e a gordura, e todos promovem a perda de peso.

Previne defeitos congênitos

O ácido fólico nos morangos é um nutriente necessário, especialmente durante a gravidez, pois ajuda na prevenção de defeitos congênitos. Também é importante para garantir a saúde ideal durante a gravidez.

Reduz Inflamação

Os morangos reduzem os níveis sanguíneos elevados de proteína C reativa (PCR), uma substância produzida pelo fígado que aumenta a inflamação no corpo. Um estudo realizado pela Escola de Saúde Pública de Harvard mostrou que as mulheres que comeram mais de 16 morangos em uma semana são 14% menos propensas a ter níveis elevados de proteína C-reativa.

Acidente vascular encefálico

O poder anti-inflamatório dos antioxidantes em morangos ajuda a reduzir a formação de coágulos sanguíneos que estão ligados ao derrame.

Prisão de ventre

Devido ao seu alto teor de fibras, os morangos ajudam a melhorar a digestão e prevenir a constipação. Também previne a diverticulite, uma inflamação do trato digestivo, que pode causar febre e náusea.

Diabetes

Estudos mostram que comer morangos, que têm um baixo índice glicêmico, pode reduzir o risco de desenvolver diabetes tipo 2. Além disso, outro estudo mostrou que comer morangos melhorou o controle glicêmico entre os diabéticos.

Saúde do cabelo

A rica variedade de antioxidantes, ácido elágico e vitaminas ajuda a combater a perda de cabelo, hidratar o cabelo e prevenir a caspa.

Para cabelos brilhantes, você pode misturar 5-6 morangos esmagados com 1 colher de sopa de iogurte. Massageie isso no cabelo úmido e enxágue após 10 a 15 minutos. Shampoo como de costume. Isso funciona como um condicionador de cabelo natural.

Saúde óssea

Manganês, vitaminas C e K e potássio em morangos ajudam a melhorar a saúde óssea. A vitamina K e potássio ajuda na maior densidade óssea, mantendo o cálcio no corpo.

Clareador de dentes

Morangos contêm ácido málico, um agente natural de branqueamento dos dentes. Misture a fruta esmagada com bicarbonato de sódio até misturar e coloque em seus dentes. Deixe por 5 minutos e use levemente uma escova de dentes para clarear os dentes.

Trata Olhos Inchados

Morangos ajudam a reduzir a aparência dos olhos inchados. Para uma dose rápida, coloque fatias da fruta em suas pálpebras e relaxe por dez minutos.

Como selecionar e armazenar?

Nada bate morangos frescos arrancados do mato e comido cru! Veja como escolher os melhores:

  • Escolha morangos orgânicos cultivados localmente, pois eles são seguros para comer e têm um sabor doce e saudável.
  • Quando você escolhe morangos, procure os que são vermelhos e perfumados.
  • A variedade importada está disponível durante todo o ano.
  • Eles são altamente perecíveis e devem ser consumidos em poucos dias.
  • Você pode refrigerá-los por uma semana ou congelá-los por até seis meses.

Nota : Morangos têm o maior nível de pesticidas, de acordo com o USDA.

Efeitos colaterais de morango

O consumo excessivo de morangos pode causar:

  • Diarreia e gás
  • Doença hepática
  • Pele amarela (icterícia)
  • Dor e inchaço (inflamação) do revestimento do trato respiratório
  • Gota, artrite
  • Tensão nervosa
  • Retenção de água (edema)
  • Doenças renais, pedras nos rins
  • Febre
  • Reações alérgicas
  • Letargia
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  • 10 benefícios surpreendentes de morangos alpinos

Portanto, tenha cuidado para não ter mais uma xícara dessas frutas em uma sessão.

Talvez mais importante, morangos e todos os alimentos associados que contêm morangos são deliciosos também. Da próxima vez que você estiver procurando por algo doce, morda alguns morangos suculentos e aproveite os benefícios que eles têm na loja para você!