Suco de laranja, como você provavelmente pode imaginar, é o suco espremido da popular e deliciosa fruta cítrica, laranjas. É considerada uma das bebidas mais saudáveis devido à sua ampla gama de benefícios para a saúde, que incluem a capacidade de aumentar a imunidade, reduzir os sinais de envelhecimento, prevenir o cancro, aumentar a reparação celular e o metabolismo, desintoxicar o corpo, melhorar a circulação e a pressão sanguínea. reduzir a inflamação e baixar os níveis de colesterol.
Laranjas têm sido um alimento básico há milhares de anos, e essas frutas se originaram em algum lugar do sudeste da Ásia. Os registros históricos de laranjas datam da China, há mais de 4.500 anos. Eles são uma das frutas cítricas mais populares com um nome científico Citrus sinensis . Há uma série de variedades de laranja, mas esta é a laranja doce, a variedade mais popular e comumente consumida. Ele fornece alguns dos mais deliciosos tipos de suco de laranja, embora haja algumas pessoas que preferem o suco de laranjas de sangue, laranjas de tangerina ou até laranjas amargas.
O suco de laranja pode ser tão benéfico quanto comer a fruta inteira, desde que seja 100% natural e não seja carregado com conservantes, aditivos e açúcar. A coisa mais próxima de comer uma laranja seria beber um copo de suco de laranja recém-espremido e não pasteurizado. A pele e a polpa das laranjas têm benefícios consideráveis à saúde, mas você também pode obter a maioria dos nutrientes e componentes benéficos do suco de laranja.
Evite suco de laranja congelado, suco de laranja enlatado ou suco de laranja concentrado, pois, com todo o processamento, você perde uma quantidade considerável de bondade natural, e os fabricantes muitas vezes recorrem à adição de produtos químicos ao suco para reabastecer os valores nutritivos perdidos. Seja natural e certifique-se de obter todos os benefícios deste milagroso e delicioso suco de frutas!
Todos os benefícios de saúde impressionantes do suco de laranja podem ser atribuídos ao seu conteúdo nutritivo, bem como vitaminas e minerais, incluindo vitamina C, vitamina A, tiamina, folato, potássio, fibras, proteínas, cobre, magnésio, flavonóides, hesperidina e uma variedade. de outras vitaminas e minerais que fazem dela uma das frutas mais valiosas e repletas de nutrientes disponíveis. Em termos de calorias, o suco de laranja tem 47 calorias em uma porção de 100ml.
Vamos explorar os benefícios de saúde deste suco de fruta em mais detalhes abaixo.
Laranjas e suco de laranja são conhecidos há muito tempo como uma fonte de propriedades curativas e uma das fontes mais ricas de vitamina C que você pode adicionar à sua dieta. Uma única porção de suco de laranja tem mais de 200% da necessidade de vitamina C do corpo. A vitamina C, também conhecida como ácido ascórbico, funciona como um antioxidante primário no corpo e destrói ou neutraliza os radicais livres antes que possam causar danos ao corpo. Nosso corpo precisa de vitamina C para estimular outros aspectos do nosso sistema imunológico também. Além disso, o ácido ascórbico é um dos componentes fundamentais do colágeno, que é necessário para reparar células e para o crescimento de novos tecidos no corpo.
Como mencionado, a vitamina C funciona como um antioxidante, e uma das funções mais importantes dos antioxidantes é prevenir o câncer. Os antioxidantes impedem que o DNA das células saudáveis se transforme em células cancerígenas, o que faz da vitamina C a primeira linha de defesa contra o câncer e outras doenças graves. Juntamente com a vitamina C, o suco de laranja também contém o antioxidante hesperidina, que tem sido associado à redução do crescimento do tumor e ao estímulo da apoptose ou morte celular programada, em células cancerígenas. Embora a pesquisa esteja em andamento, ela tem sido positivamente relacionada à prevenção do câncer de cólon, mas é provável que a hesperidina seja eficaz em termos de muitos tipos de câncer.
Junto com a vitamina C, o suco de laranja também é muito rico em vitamina A, que age como um antioxidante moderado. Além disso, desintoxica o corpo aumentando a função dos rins. A vitamina A está conectada há muito tempo à saúde dos olhos, e a adição de vitamina A suficiente à sua dieta pode prevenir a cegueira noturna, assim como a degeneração macular. Uma dose única de suco de laranja tem quase 50% da ingestão diária necessária dessa preciosa vitamina.
Há outro aspecto muito poderoso do suco de laranja, seu conteúdo de folato. O folato é um membro do complexo B, tecnicamente é a vitamina B9. Esta importante vitamina é essencial para a criação de DNA e o crescimento de novas células. O folato também mantém as células protegidas contra a mutação, que é uma das formas pelas quais os radicais livres danificam o corpo. Além disso, o folato desempenha um papel na construção de novos glóbulos vermelhos, bem como estimula o fluxo de sangue para as extremidades. Isso significa que os sistemas de órgãos são bem oxigenados e estão trabalhando a plena capacidade. Isto suporta o metabolismo geral do corpo e o funcionamento de todos os sistemas, tornando-os mais eficientes.
As frutas cítricas são comumente consideradas agentes antiinflamatórios, e o suco de laranja não é exceção. Refeições com alto teor de açúcar e alto teor de gordura podem levar à inflamação de várias partes do corpo, e isso, por sua vez, pode levar ao desenvolvimento de resistência à insulina aumentada. Esta é uma das principais causas subjacentes do diabetes tipo 2 e da aterosclerose. Estudos têm demonstrado que o suco de laranja pode inibir essa resistência à insulina, reduzindo a inflamação, protegendo assim o coração e garantindo a proteção cardiovascular em geral. Além disso, ser capaz de reduzir as chances de desenvolver diabetes é um grande bônus dessa propriedade do suco de laranja.
A hesperidina, no suco de laranja, é um antioxidante, o que significa que protege o organismo contra doenças e câncer, mas esse composto vegetal solúvel em água também afeta a atividade e o funcionamento de pequenos vasos sanguíneos. Isso pode ter um grande impacto na pressão sangüínea como um todo, e a pesquisa conectou esse poderoso antioxidante a uma redução na pressão arterial geral e a uma diminuição na chance de doenças cardiovasculares.
O colesterol alto é uma das causas perigosas das doenças cardiovasculares, então vale a pena tentar qualquer forma de reduzir o colesterol em seu corpo. Suco de laranja foi mostrado para reduzir a presença e os efeitos do colesterol "ruim", aumentando a quantidade de colesterol "bom" no corpo. Esta propriedade significa que as chances de aterosclerose, ataque cardíaco e acidente vascular cerebral são reduzidos.
Palavra de Cuidado: Pode parecer que um copo de suco de laranja espremido na hora é a melhor coisa que você pode adicionar à sua dieta e, na maioria dos casos, isso é verdade. No entanto, ter uma coisa boa demais pode ser perigoso. O suco de laranja, como o suco da maioria das frutas cítricas, é bastante ácido, portanto, muito líquido ácido no corpo pode perturbar o estômago. Além disso, como as laranjas têm uma carga glicêmica relativamente alta, beber muito de uma vez pode causar grandes flutuações nos níveis de açúcar no sangue, o que pode levar a níveis variados de energia ao longo do dia e levar a complicações para diabéticos ou pré-diabéticos. Finalmente, se você quiser o benefício completo das laranjas, evite o suco de laranja e coma a laranja em si. Essa é a única maneira de obter uma boa quantidade de fibra para impulsionar sua digestão; suco de laranja quase não tem fibra.
Além desses poucos avisos, beba para o conteúdo do seu coração; suco de laranja é a maneira perfeita de se sentir revigorado e colocar seu corpo no caminho certo para uma saúde perfeita!
O suco de laranja é ruim para você?
Suco de laranja definitivamente não é ruim para você, e é por isso que é uma das bebidas mais populares e procuradas em todas as mesas de café da manhã. Não só são laranjas disponíveis em todo o mundo, mas o sabor é incrível e o suco em si é embalado com nutrientes. A vitamina C é o que a maioria das pessoas pensa imediatamente, mas o suco de laranja também possui altos níveis de vitamina A, ferro, cálcio, potássio e várias vitaminas do complexo B.
Quantas calorias e carboidratos estão presentes no suco de laranja?
Em uma porção de 250 gramas de suco de laranja, que é aproximadamente uma xícara, você tem pouco mais de 110 calorias e 26 gramas de carboidratos. Surpreendentemente, isso é quase 10% de suas necessidades de carboidratos durante o dia, principalmente na forma de açúcares naturais. Enquanto uma xícara de suco de laranja lhe dá 200% de sua vitamina C necessária, assim como certos componentes minerais e antioxidantes, não a consuma em excesso, pois esses açúcares vão prejudicá-lo!
O suco de laranja é saudável?
O suco de laranja é muito saudável e uma excelente maneira de começar um dia, mas há um alto nível de açúcar natural no suco de laranja, portanto as pessoas que têm problemas de açúcar no sangue ou diabetes devem ter cuidado com a quantidade de suco de laranja que bebem. No entanto, para a maioria das pessoas, os benefícios do suco de laranja são essenciais, pois podem aumentar os níveis de vitamina C, a produção de colágeno no organismo, proteger o sistema imunológico e ajudar a construir ossos fortes!
Como fazer suco de laranja fresco?
Basta enrolar a laranja fresca na mão ou na mesa para amolecer, facilitando a descascar. Descasque a laranja e depois corte-a ao meio, expondo as sementes. Remova as sementes. Suco de cada lado, se você tiver um juicer, ou simplesmente esprema o suco da metade exposta. Coe o suco das duas metades e divirta-se!
O que é suco de laranja concentrado?
O suco de laranja concentrado é simplesmente uma forma “seca” de suco de laranja. O suco de laranja, como muitos sucos de frutas cítricas, contém uma grande quantidade de água. Ao remover a água do suco de laranja, a sobra é uma forma concentrada de nutrientes, vitaminas, antioxidantes e minerais de que seu corpo precisa! Se você quiser fazer suco de laranja concentrado, simplesmente adicione 5 vezes mais água e misture novamente.
Quanto tempo é bom suco de laranja?
O suco de laranja pode durar bastante tempo, dependendo de como você está armazenando e do tipo de suco de laranja que é. Um suco de laranja espremido na hora que não tenha sido processado só será bom por 3-4 dias na geladeira. Suco de laranja que foi processado e aberto será bom por 5-7 dias na geladeira. O suco de laranja não aberto pode permanecer bom por duas semanas ou mais. Você saberá quando o suco de laranja vai mal - o cheiro azedo é impossível de perder.
O que é suco de laranja?
O suco de laranja é o suco doce e ligeiramente azedo das laranjas, com o nome científico Citrus sinensis. As laranjas são algumas das frutas mais populares e amplamente disponíveis no mundo, assim como o suco delas. Tem um alto nível de vitamina C, bem como vitamina A, cálcio e ferro, e dá-lhe uma explosão de energia pela manhã. Se você não bebeu isso, você deve começar!
Quais vitaminas existem no suco de laranja?
O suco de laranja é uma boa fonte de muitas vitaminas. Primeiro de tudo, uma única xícara de suco de laranja fornece mais de 200% das necessidades do corpo de vitamina C. Também fornece 10% dos carboidratos diários de açúcares, o que dá ao corpo um impulso energético. Vitamina A e certas vitaminas B também estão presentes no suco de laranja, como folato e riboflavina. Além de vitaminas, também existem minerais e antioxidantes!
Veja tambémO que suco de laranja faz por você?
O suco de laranja faz uma série de coisas para a saúde humana, incluindo a proteção do sistema imunológico, estimulando a produção de colágeno, melhorando a saúde da pele, diminuindo a pressão arterial, prevenindo doenças crônicas, equilibrando os níveis hormonais e otimizando a saúde digestiva, entre muitos outros. . Vitamina C, ferro, cálcio e vitamina A têm muitos trabalhos críticos para realizar no corpo, então pegue um pouco de suco de laranja e beba!