Diferentes tipos de fertilizantes, como fertilizantes químicos, fertilizantes orgânicos e fertilizantes naturais estão disponíveis no mercado. O tipo de fertilizante que você usa tem um grande impacto na qualidade do seu produto. Agricultores de todo o mundo usam fertilizantes químicos, mas muitos agora estão mudando para fertilizantes orgânicos, devido aos benefícios aparentes do último.
Os fertilizantes orgânicos são compostos à base de carbono que aumentam a produtividade e a qualidade do crescimento das plantas. Eles têm vários benefícios em relação aos fertilizantes químicos, que incluem os seguintes:
O uso desses fertilizantes orgânicos garante que os alimentos produzidos sejam livres de substâncias químicas nocivas. Como resultado, os consumidores finais que consomem esses produtos orgânicos são menos propensos a doenças como câncer, derrames e desordens da pele, em comparação com aqueles que consomem alimentos produzidos com fertilizantes químicos.
A maioria dos fertilizantes orgânicos pode ser preparada localmente ou na própria fazenda. Assim, o custo desses fertilizantes é muito menor do que o custo de fertilizantes químicos.
Além das possibilidades de produção agrícola dos fertilizantes orgânicos, os fertilizantes orgânicos ajudam a manter a estrutura do solo e aumentar sua capacidade de retenção de nutrientes. Portanto, um agricultor que pratica a agricultura orgânica por muitos anos necessitará de muito menos fertilizante, porque seu solo já é rico em nutrientes essenciais.
Os fertilizantes orgânicos garantem que as fazendas permaneçam férteis por centenas de anos. Terrenos localizados no local de antigas civilizações, como a Índia e a China, ainda são férteis, embora a agricultura tenha sido praticada há milhares de anos. A fertilidade é mantida porque os fertilizantes orgânicos sempre foram usados no passado. No entanto, com o aumento do uso de fertilizantes químicos hoje, a terra está rapidamente se tornando infértil, forçando muitos agricultores a aumentar ainda mais o uso de fertilizantes químicos ou até mesmo abandonar a indústria agrícola.
Os fertilizantes orgânicos são facilmente biodegradáveis e não causam poluição ambiental. Por outro lado, os fertilizantes químicos contaminam tanto a terra como a água, que é uma das principais causas de doenças para os seres humanos e é a força por trás da extinção de várias espécies de plantas, animais e insetos.
Nós todos sabemos que os fertilizantes químicos são feitos em grandes plantas que são automatizadas e têm uma capacidade anual de milhões de toneladas. Os fertilizantes orgânicos, por outro lado, são preparados localmente e em escala muito menor. Como resultado, a produção de fertilizantes orgânicos leva ao emprego, especialmente nas áreas rurais, onde as oportunidades de emprego podem, por vezes, ser sombrias.
Por que você precisa de fertilizantes para jardinagem ou agricultura? As plantas não crescem na natureza sem fertilizantes? A resposta a esta questão reside no fato de que você só quer espécies específicas de plantas para crescer em uma fazenda ou um jardim.
O solo, tanto nas fazendas quanto na natureza, contém nutrientes. No entanto, a proporção de minerais é diferente em lugares diferentes. Dentro de um campo, o teor de nutrientes também não é uniforme. Na natureza, plantas que são mais adequadas para o solo e outras condições crescem e você não tem nenhum controle sobre seu crescimento. No entanto, uma vez que você quer cultivar apenas sua variedade de plantas favoritas em seu jardim ou fazenda, é necessário adicionar nutrientes de acordo com as necessidades dessa variedade e disponibilidade em seu solo.
Além disso, em um pedaço de terra parcialmente coberto, como uma fazenda, os nutrientes do solo são absorvidos pelas plantas, mas não são reabastecidos quando as plantas ou suas folhas morrem, porque você os remove como alimento, ervas, etc. requerem fertilizantes para enriquecer o solo deficiente em nutrientes e criar condições artificiais para maior produtividade das plantas.
Quais são esses nutrientes exigidos pelas plantas? Os nutrientes vegetais mais comumente requeridos são nitrogênio (N), fósforo (P) e potássio (K). Quase todos os fertilizantes são classificados de acordo com seu valor de Nitrogênio-Fósforo-Potássio ou NPK. O nitrogênio é necessário para o crescimento de partes vegetativas, como os caules e as folhas, enquanto suas plantas terão raízes saudáveis se receberem uma quantidade suficiente de fósforo. O fósforo também é necessário para boas flores e frutas. O potássio torna a planta saudável, facilitando a circulação de nutrientes dentro da planta.
Além do NPK, as plantas também requerem outros nutrientes, como cálcio e magnésio. Uma vez que estas são necessárias em pequenas quantidades, não é necessário adicioná-las separadamente, a menos que, em casos excepcionais, se o seu solo seja totalmente desprovido desses minerais ou se a cultura que você deseja cultivar os exija em grandes quantidades.
Os agricultores têm a ideia de que a adição de grandes quantidades de fertilizantes em suas fazendas só será benéfica para suas plantas. No entanto, de acordo com a The Royal Horticultural Society, uma vez que os fertilizantes são substâncias que são ricas em nutrientes, elas devem ser adicionadas em pequenas quantidades. A sociedade sugere os seguintes pontos para aplicação de fertilizantes:
Análise do solo: Uma análise completa do solo deve ser realizada antes do plantio das culturas. Você deve primeiro descobrir o conteúdo existente de nutrientes do seu solo, descobrir a necessidade de nutrientes das plantas que você quer cultivar e adicionar fertilizantes com base na deficiência de nutrientes entre os dois. Um teste típico de análise de solo determinará a textura do solo, o teor de matéria orgânica e o pH. Ele também lhe dará o conteúdo de diferentes minerais, como fósforo, magnésio e potássio. Alguns laboratórios de teste de solo também determinam a atividade micro-orgânica em seu solo.
Horário de aplicação: O momento em que você aplica os fertilizantes também é crucial. Em climas frios, os fertilizantes não devem ser aplicados durante o inverno e o outono, pois favorecem o crescimento de jovens durante o inverno. Como o tempo é rigoroso durante esse período, as plantas não conseguirão sobreviver por muito tempo. Portanto, os fertilizantes só devem ser aplicados durante a primavera. De fato, o tempo para adicionar fertilizantes e preparar a colheita deve ser bem próximo.
Quantidade de Fertilizantes: A Sociedade sugere que, se um agricultor estiver em dúvida sobre a quantidade de fertilizante a ser adicionado, ele deve adicionar menos fertilizante para estar no lado seguro.
Fertilizantes Orgânicos: Também é sugerido que os agricultores preferem os fertilizantes orgânicos aos fertilizantes químicos.
A conscientização global para os perigos do uso prolongado de fertilizantes químicos está crescendo. Por causa disso, mais e mais agricultores em todo o mundo estão mudando para fertilizantes orgânicos. O mercado agrícola também reconheceu essa tendência, e recentemente empregou uma campanha completa para promover fertilizantes orgânicos e naturais. Entre os benefícios do uso de fertilizantes orgânicos estão alimentos não tóxicos, menor custo, melhor fertilidade do solo e, claro, um ambiente mais seguro.
Uma das melhores características da jardinagem orgânica é a capacidade de produzir localmente fertilizantes, pesticidas e outros ingredientes orgânicos. E o mais fácil deles é o composto. Você pode preparar o composto quase em qualquer lugar, mesmo em sua horta!
Cientistas agrícolas de todo o mundo concordam que o composto é uma excelente fonte de matéria orgânica para plantas de jardim. Compost fornece ar, água, matéria orgânica e microorganismos para suas plantas, aumentando assim o seu crescimento. Ele também mantém uma atmosfera saudável para o solo e, consequentemente, mantém insetos, doenças de plantas e ervas daninhas.
Então, o que há de tão especial sobre o composto? Por que não usar matéria orgânica diretamente? A maior vantagem do uso do composto é que a matéria orgânica no composto é parcialmente deteriorada, portanto seu volume é muito menor. Além disso, a atividade do microorganismo já começou no composto, então a concentração desses microorganismos é muito alta. Isso torna o composto uma fonte concentrada e fácil de absorver matéria orgânica para as plantas em crescimento.
Onde você pode comprar o composto? Você pode comprar o composto do mercado, bem como lojas online. Compost for Sale é um diretório de algumas empresas que vendem compostagem no Reino Unido, EUA e Índia.
Você também pode preparar o composto em seu próprio jardim. A compostagem em pequena escala pode ser feita através das três técnicas a seguir:
Compostagem Rápida: A compostagem rápida é uma técnica de compostagem usada por muitos agricultores biodinâmicos. Uma cova de 1m de altura, 1m de largura e 1m de comprimento está preparada. O comprimento da cava pode ser aumentado de acordo com o espaço disponível em seu jardim e sua necessidade de compostagem. O poço é preenchido com finas camadas de folhas, estrume e palhas. A água é adicionada depois de adicionar cada camada. Você também pode adicionar um pouco de solo entre essas camadas. A pilha deve ser girada regularmente para mantê-la aerada. O composto estará pronto dentro de seis a oito semanas.
Compostagem lenta: A compostagem lenta, como o nome sugere, é um processo muito lento e leva vários meses para a formação de composto através deste método. Matéria orgânica que é rica em carbono (matéria orgânica marrom como pó de serra) é o ingrediente principal. Encha metade do poço de compostagem com matéria orgânica rica em carbono e, todos os dias, adicione resíduos de cozinha ou cascas de vegetais a essa mistura. Você também pode adicionar o solo junto com o lixo da cozinha ocasionalmente. O conteúdo do poço irá decompor-se gradualmente e você poderá começar a colher o composto a partir do fundo do poço.
Compostagem de vermes: A compostagem de vermes, também conhecida como vermicultura, pode ser realizada em uma lixeira ou em uma trincheira. Encha o lixo ou trincheiras com terra e matéria orgânica (resíduos de cozinha ou cascas de legumes). Em seguida, solte os vermes vermelhos no compartimento. Certifique-se de que o recipiente esteja sempre úmido, mas não adicione muita água. A adição de água em grandes quantidades encherá os poros construídos pelos vermes com água e perturbará sua colônia. Você também pode fazer um buraco no compartimento para remover o excesso de água. Alguns pesquisadores também sugerem o uso de vermes da terra em vez de vermes vermelhos, uma vez que vermes da terra são mais eficazes na conversão de matéria orgânica em esterco. O composto estará pronto em algumas semanas. Ao colher o composto, tome cuidado para não ferir os vermes.
Quando você prepara adubo orgânico ou adubo orgânico, você pode adicionar uma variedade de matéria orgânica para fazer o composto. A qualidade ou valor nutricional do composto depende de qual matéria orgânica você adiciona a ele. Além disso, se você está comprando fertilizantes orgânicos, você deve tentar conhecer o conteúdo de nutrientes dos fertilizantes orgânicos antes de comprá-los. Assim como os fertilizantes químicos, os fertilizantes orgânicos também têm um valor de NPK (potássio de nitrogênio e fósforo).
Veja tambémO valor de NPK para fertilizantes orgânicos depende da matéria orgânica usada para prepará-los. Matéria orgânica, como sangue seco e farinha de peixe, é rica em nitrogênio. A farinha de peixe também é rica em fósforo. Kelp, por outro lado, é rico em potássio. A capacidade de diferentes tipos de matéria orgânica para liberar nutrientes também não é a mesma. Portanto, a disponibilidade de nutrientes também é um critério importante na seleção do tipo de fertilizante orgânico.
A Extensão Cooperativa de Cornell e a Extensão da Universidade Estadual de Utah forneceram o valor nutricional de diferentes matérias orgânicas em seus guias Fertilizando Solos de Jardim e Selecionando e Usando Fertilizantes Orgânicos, respectivamente. Alguns desses valores estão tabulados abaixo:
Matéria orgânica | % De nitrogênio | % De fósforo | % Potássio | Disponibilidade de Nutrientes |
Alfa Alfa Hay | 2-3 | 0, 5-1 | 1-2 | Médio |
Farinha de Ossos | 1 | 11 | 0 | Lento |
Farinha de Algodão | 6 | 3 | 1 | Lento |
Composto | 1, 5 | 0, 5 | 1 | Lento |
Sangue seco | 12 | 1, 5 | 0, 5 | Rápido |
Refeição de penas | 12 | 0 | 0 | Médio |
Refeição de peixe | 10 | 4 | 0 | Lento |
Grama cortada | 1-2 | 0-0, 5 | 1-2 | Médio |
Refeição de chifre | 12 a 14 | 1, 5-2 | 0 | Médio |
Kelp | 1 | 0, 5 | 9 | Rápido |
Sai | 1 | 0-0, 5 | 0-0, 5 | Lento |
Legumes | 2-4 | 0-0, 5 | 2-3 | Médio |
Estrume de vaca | 0, 25 | 0, 15 | 0, 25 | Médio |
Estrume de cavalo | 0, 3 | 0, 15 | 0, 5 | Médio |
Estrume de Ovelha | 0, 6 | 0, 33 | 0, 75 | Médio |
Estrume Suíno | 0, 3 | 0, 3 | 0, 3 | Médio |
Agulhas de Pinheiro Estrume | 0, 5 | 0 | 1 | Lento |
Estrume de Aves | 2 | 2 | 1 | Rápido |
Viu o estrume da poeira | 0-1 | 0-0, 5 | 0-1 | Lento |
Esgoto Esgoto | 2-6 | 1-4 | 0-1 | Moderado |
Estrume de Algas Marinhas | 1 | 2 | 5 | Rápido |
Estrume de palha | 0-0, 5 | 0-0, 5 | 1 | Lento |
Cinzas de madeira | 0 | 1-2 | 3-7 | Rápido |