Os importantes benefícios à saúde do lulo incluem sua capacidade de melhorar o sistema imunológico, construir ossos fortes, aumentar a visão, regular a digestão, aliviar o estresse, fornecer cuidados com a pele, promover o sono, diminuir o colesterol, prevenir o diabetes, aumentar a circulação, desintoxicar o corpo e proteger contra certos tipos de câncer.
Lulo é uma fruta cítrica que cresce em um pequeno arbusto ou árvore. É nativo da região noroeste da América do Sul e tem vários nomes pelos quais é conhecido. Na Colômbia, lulo é o nome aceito, mas no Panamá e no Equador (e partes dos Estados Unidos), essa pequena e deliciosa fruta é chamada de Naranjilla (também conhecida como fruta colombiana). O nome científico de lulo é Solanum quitoense e o sabor é muito distinto e ácido. Algumas pessoas o comparam a um abacaxi, ou mesmo a uma combinação de limão e ruibarbo. Diferentes cultivares em diferentes países têm sabores ligeiramente diferentes, bem como diferentes concentrações de nutrientes. O suco de lulo é uma bebida saudável popular, mas a cor verde incomum do suco pode surpreender algumas pessoas.
Embora a demanda por lulo em todo o mundo esteja crescendo devido ao seu sabor único e exótico, infelizmente, é um membro da família das beladonas, notoriamente frágil e suscetível a hematomas, descoloração e insetos / doenças. Por essa razão, o cultivo em massa não é realmente uma opção para ele, então continua sendo uma cultura de pequena escala que tem níveis de exportação relativamente baixos.
Para comer, corte a fruta ao meio e retire as duas metades carnudas brancas. A fruta pode ser comida crua ou pode ser cozida. No entanto, é mais popularmente adicionado a geléias, geleias, tortas e outras sobremesas, bem como no sabor de sorvete e como o ingrediente principal em certos sucos de frutas e vinhos. Como o lulo é um pouco difícil de adquirir, muitas pessoas enfrentam o problema. É embalado com nutrientes e compostos orgânicos que o tornam uma adição muito saudável à sua ingestão de frutas.
Descobriu-se que a fruta Lulo tem altos níveis de vitamina C, vitamina A, vitamina B6, vitamina K, ácido fólico, niacina e tiamina, além de cálcio, ferro, fósforo, magnésio, sódio, potássio, zinco e fibra alimentar. Além de carboidratos, proteínas e açúcar, contém muita água e níveis muito baixos de gorduras e calorias. Ele também possui muitas qualidades antioxidantes, embora os compostos antioxidantes exatos não tenham sido suficientemente estudados.
Com um sabor único, também oferece uma grande variedade de benefícios à saúde para todos. Vamos discuti-los em detalhes.
Sendo rico em vitamina C e vitamina A, o lulo é uma ótima maneira de impulsionar o sistema imunológico. A vitamina C funciona como um antioxidante natural para eliminar os radicais livres do seu sistema. Também estimula a produção de glóbulos brancos, que é a primeira linha de defesa do corpo contra doenças infecciosas e outros patógenos.
A pepsina é um tipo de fibra que é encontrado no lulo e é encontrado para ser muito benéfico para o trato digestivo. Todas as fibras ajudam a promover a digestão e a pepsina é uma das melhores variedades para a saúde do trato gastrointestinal. Ele pode ajudar a eliminar constipação, cólicas, inchaço e condições mais graves, como úlceras gástricas. A fibra também ajuda a regular a quantidade de glicose que é liberada na corrente sanguínea, tornando o lulo benéfico para as pessoas que sofrem de diabetes, que precisam monitorar seus níveis de açúcar no sangue muito de perto.
Os carotenóides encontrados no lulo, incluindo vitamina A e beta-caroteno, ajudam a neutralizar os radicais livres que causam o estresse oxidativo em certas células oculares, incluindo a mácula lútea. Isso pode reduzir suas chances de degeneração macular, catarata e outros problemas de visão.
A combinação de fibra dietética, que pode ajudar a eliminar o perigoso colesterol “ruim” do corpo e a rica variedade de outras vitaminas e minerais pode melhorar significativamente o funcionamento do sistema cardiovascular e diminuir suas chances de desenvolver aterosclerose, bem como Reduza o risco de ataques cardíacos e derrames.
A combinação de fibra dietética encontrada no lulo pode ajudar a eliminar o LDL (mau colesterol) do corpo, e a rica variedade de outras vitaminas e minerais pode melhorar significativamente o funcionamento do sistema cardiovascular. Também diminui sua chance de desenvolver aterosclerose, bem como reduz o risco de ataques cardíacos, derrames e diabetes.
Ossos fortes são importantes em todos os estágios da vida, então uma fruta como o lulo, que possui uma rica diversidade de minerais, incluindo cálcio, fósforo e ferro, pode melhorar significativamente a densidade de um tecido ósseo, prevenindo condições como osteoporose e até artrite. enquanto nós envelhecemos.
Lulo tem sido frequentemente usado na medicina tradicional como uma substância diurética, o que significa que aumenta a micção. Isso pode limpar o rim do excesso de toxinas, aliviar o estresse do fígado e eliminar o excesso de sais, água e até gordura do corpo. As pessoas muitas vezes se voltam para substâncias diuréticas quando estão olhando para perder peso, ou desintoxicar seu corpo e sangue de toxinas.
Embora a pesquisa esteja em andamento em termos do método real de ação para essas condições de saúde, o lulo tem sido conectado com alterações hormonais no corpo que podem melhorar o humor, reduzir o estresse e até mesmo promover o sono para pessoas que sofrem de insônia e distúrbios do sono inquietos.
A mistura única de vitaminas e antioxidantes no lulo significa que pode neutralizar os radicais livres no organismo que transformam as células saudáveis em células cancerígenas. Pesquisas em andamento em uma variedade de instalações ao redor do mundo estão estudando os antioxidantes e modos de ação precisos que dão a esta fruta amarga essa habilidade anticancerígena.
Veja tambémA vitamina C é essencial para o desenvolvimento de colágeno, o que aumenta a elasticidade da pele e o alisamento da pele. Ele também suporta o desenvolvimento de tecido conjuntivo, vasos sanguíneos e órgãos.
Um dos principais usos do lulo é preparar sucos e smoothies. A bebida tradicional colombiana, lulada, pode ser preparada misturando lulo com água e açúcar. Outro na fila é Champus, que é preparado misturando lulo com abacaxi, milho, panela, canela, cravo e folhas de laranjeira. A fruta também é consumida crua ou cozida. Também é usado em compotas, geleias e tortas de frutas. Adicionando a polpa da fruta como cobertura para sorvetes, bolos, saladas de frutas e iogurte também é uma boa idéia!