pt.odysseedubienetre.beBeber suco de pepino é um fenômeno relativamente novo, mas, como outros sucos de frutas e vegetais, é uma fonte altamente concentrada de nutrientes que pode proporcionar vários benefícios para a saúde. O suco de pepino é preparado a partir de pepinos, que são vegetais longos e verde-escuros com o nome científico de Cucumis sativus. Esta planta de videira rasteira é cultivada em muitos países ao redor do mundo, mas é principalmente cultivada e distribuída da China. Os pepinos são revestidos com uma pele espessa e cerosa que ajuda a mantê-los frescos, tornando estes vegetais altamente valorizados em aplicações culinárias. No entanto, juicing este simples vegetal é outra ótima opção para acessar uma forma concentrada de seus muitos nutrientes saudáveis.
Suco de pepino é muito rico em vitamina K e também contém níveis significativos de vitamina C, cobre, magnésio, potássio, vitaminas da família B, vitamina A, fibras alimentares, eletrólitos e outros compostos polifenólicos que podem afetar o corpo. Ao contrário de muitos outros sucos de frutas, o suco de pepino é muito mais fácil de fazer em casa do que encontrar em uma loja, uma vez que não é particularmente comum. Há muitas maneiras diferentes em que você pode melhorar o sabor do suco de pepino ou personalizar as receitas, tornando este um suco de vegetais delicioso e simples que pode ter um impacto perceptível em sua saúde geral.
Alguns dos efeitos mais importantes para a saúde do suco de pepino incluem fortalecer os rins, controlar distúrbios hemorrágicos, aumentar a densidade mineral óssea, combater o câncer, melhorar a função do sistema nervoso, gerenciar a produção hormonal, melhorar o sistema imunológico, apoiar a saúde da visão, otimizar o metabolismo e manter você se hidrata, entre outros.
Embalado com minerais como cobre, magnésio e potássio, o suco de pepino é excelente quando se trata de saúde óssea e aumento da densidade mineral óssea, o que pode ajudar a prevenir a osteoporose e outros distúrbios ósseos relacionados à idade.
Níveis notáveis de vitamina C neste suco tornam uma ótima opção para estimular o sistema imunológico. Pode estimular a produção de glóbulos brancos, que são a primeira linha de defesa do corpo, e também se comporta como um antioxidante, buscando e neutralizando os radicais livres nocivos.
As pessoas associam o cálcio à saúde dos ossos, mas o nível de cálcio no sangue também é um fator determinante do seu equilíbrio hormonal. Se a sua glândula tireóide ou glândula pituitária começar a funcionar mal, altos níveis de cálcio desse suco podem ajudar a manter seus níveis hormonais normais.
Suco de pepino tem um teor muito elevado de água, e estes vegetais são conhecidos por serem ótimos para a hidratação. Na forma de suco, especialmente se você adicionar um pouco mais de água para melhorar a consistência, você pode garantir que seu corpo esteja adequadamente hidratado durante todo o dia!
Se você sofre de problemas de sangramento, que vão desde narizes sangrentos ou menstruação pesada a hemorróidas e sangramento nas gengivas, pode ser deficiente em vitamina K. Essa vitamina, encontrada em níveis muito altos no suco de pepino, pode ajudar a provocar coagulação no corpo e acelerar a velocidade. cicatrização de tecidos danificados.
O cálcio funciona como um eletrólito em certas situações e desempenha um papel fundamental na comunicação do sistema nervoso com os músculos. O alto nível desta vitamina neste suco significa que suas atividades físicas serão otimizadas e seu corpo estará disparando em todos os cilindros.
Alguns dos ingredientes ativos e lignanas vegetais encontrados nos pepinos têm sido diretamente ligados aos efeitos anti-câncer, tornando este suco não apenas uma medida preventiva eficaz contra o câncer, mas também um ótimo tratamento suplementar para retardar sua disseminação.
Quantidades moderadas de vitamina A, além de outros antioxidantes encontrados neste suco, podem ajudar a proteger nossa saúde visual à medida que envelhecemos. A degeneração macular é causada pelo estresse oxidativo no centro da retina, causando tensão na visão, mas este suco pode eliminar os radicais livres antes que eles possam causar sérios danos.
O tipo de pepino que você escolhe pode fazer uma pequena diferença no conteúdo total de nutrientes do suco; os três principais tipos são sem sementes, decapados e fatiados. Para fins de sumo, você quer a variedade sem sementes ou fatiar. Se você quiser manter os benefícios de fibra dietética de suco de pepino, você vai querer misturar o pepino, em vez de suco e coe-lo. Você também pode adicionar um pouco de água neste caso, ou a consistência do suco pode ser muito espessa.
A preparação abaixo é para suco de pepino puro, com a polpa e o material fibroso removidos.
Ingredientes:
Passo 1 - Retire a pele dos pepinos com uma faca ou um descascador de batatas.
Passo 2 - Fatie e pique os pepinos em um tamanho gerenciável.
Passo 3 - Adicione os pepinos ao seu liquidificador ou processador de alimentos.
Passo 4 - Misture por 1-2 minutos para uma consistência uniforme do suco.
Passo 5 - Despeje os pepinos misturados em uma peneira ou gaze, permitindo que o suco seja filtrado em um frasco.
Passo 6 - Pressione a fibra de pepino com uma colher, espremendo tanto suco quanto possível.
Passo 7 - Descarte a fibra de pepino.
Passo 8 - Adicione água, se necessário, junto com suco de limão ou lima, a gosto.
Passo 9 - Refrigerar o suco de pepino puro.
Passo 10 - Sirva e aproveite!
O suco de pepino pode ser uma bebida saudável e refrescante em um dia quente de verão, mas também tem muitos outros usos terapêuticos ou medicinais, especialmente para o cabelo e a pele.
Tratamento do cabelo: Devido à presença de vitamina C, cobre, vitamina K e vários compostos sulfúricos no suco de pepino, tem sido frequentemente utilizado no cabelo para promover um crescimento saudável e um couro cabeludo sem irritação. As propriedades refrescantes e antioxidantes deste suco podem aliviar a inflamação e fornecer nutrientes diretamente ao local dos folículos capilares para melhorar o brilho e a força do seu cabelo.
Esfoliante Facial: Você pode ter colocado fatias de pepino sobre os olhos durante um tratamento de spa, mas você também pode aplicar suco de pepino diretamente na pele na forma de uma limpeza refrescante. Isso pode limpar os poros, hidratar a pele e dar-lhe um brilho saudável.
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9 benefícios incríveis do suco de cenouraHá muito poucos efeitos colaterais do suco de pepino, embora algumas pessoas tenham relatado reações alérgicas, problemas gastrointestinais ou problemas renais. Pepinos também têm o risco de exposição a pesticidas e vestígios de compostos tóxicos, por isso este vegetal deve ser consumido com moderação. 1-2 copos de suco de pepino orgânico por dia é mais que suficiente para fornecer uma dose sólida de nutrientes e evitar a maioria desses efeitos colaterais.
