pt.odysseedubienetre.beOs benefícios para a saúde do óleo de cártamo incluem a capacidade de reduzir os níveis de colesterol, controlar o açúcar no sangue, ajudar na perda de peso e nos cuidados com os cabelos, aumentar a qualidade da pele, reduzir os sintomas da TPM, controlar as contrações musculares e estimular o sistema imunológico.
O óleo de cártamo é extraído das sementes de sua planta, que é uma planta anual, semelhante a um cardo, com muitos ramos e uso pouco conhecido, exceto pelo seu óleo. No passado, as sementes de cártamo eram tipicamente usadas para tintas, mas elas tiveram uma gama de usos nos últimos anos. Tem sido uma planta importante para as culturas que remontam aos gregos e egípcios.
Existem cerca de 60 países em todo o mundo que cultivam esta cultura, mas o rendimento global é bastante pequeno, apenas cerca de 600.000 toneladas por ano em todo o mundo. Na história moderna, o óleo vegetal extraído das sementes é o elemento mais valioso da planta, e a maior parte da produção é usada para esse fim. O óleo, no entanto, é um bom substituto para outros óleos vegetais menos saudáveis que são amplamente utilizados, por isso o mercado continua a crescer em todo o mundo.
Os benefícios para a saúde deste óleo, em comparação com os óleos vegetais tradicionais, são significativos e estão descritos em detalhe abaixo.
O óleo de cártamo tem demonstrado um alto teor de ácidos graxos ômega-6, que é um tipo benéfico de ácido graxo que nosso corpo necessita. É também conhecido como ácido linoléico. Este ácido pode ajudar a manter um equilíbrio saudável dos níveis de colesterol no corpo, o que diminui as chances de desenvolver aterosclerose, bem como outras condições de saúde, como ataque cardíaco e derrame.
O ácido graxo ômega-6 também foi mostrado para gerenciar os níveis de açúcar no sangue, ajudando os diabéticos a manter seu nível de açúcar no sangue mesmo. Isso também pode impedir que as pessoas desenvolvam diabetes.
Isso tem sido conhecido como uma boa escolha para pessoas que estão tentando o seu melhor para perder peso. O ácido graxo ômega-6, cujo óleo de cártamo é rico, ajuda o corpo a queimar gordura, em vez de armazená-lo. Isso faz com que o óleo de cártamo seja muito valioso, já que o óleo vegetal é usado em muitas preparações culinárias, e pode ser usado por pessoas que sofrem de obesidade para perder peso sem ter que fazer muitas mudanças em sua dieta.
O óleo de cártamo também é rico em ácido oleico, o que é muito benéfico para o couro cabeludo e cabelo. Esta vitamina aumenta a circulação no couro cabeludo, estimulando o crescimento do cabelo e fortalecendo os folículos. Ele também pode ajudar a manter seu cabelo brilhante e vibrante, por isso é frequentemente usado em aplicações cosméticas. Também faz o mesmo se consumido como alimento.
O alto teor de ácido linoleico no óleo de cártamo torna-o ideal para aumentar a qualidade e a aparência da sua pele. O ácido linoléico pode combinar com o sebo para desobstruir os poros e reduzir os cravos, bem como a acne, que é resultado do acúmulo de sebo sob a pele. Além disso, o ácido linoléico estimula a regeneração de novas células da pele que ajudam a limpar cicatrizes e outras manchas da superfície da pele, deixando-o mais jovem e atraente.
Durante a menstruação, as mulheres geralmente sofrem com dores e inquietações terríveis. O ácido linoleico no óleo de cártamo regula as prostaglandinas no corpo, o que causa dramáticas flutuações hormonais e sintomas durante a menstruação. Portanto, o óleo de cártamo pode diminuir a gravidade dos sintomas da TPM e também pode regular os ciclos menstruais, assim como os suplementos hormonais, sem quaisquer efeitos colaterais perigosos. 
Embora regulem a função das prostaglandinas, o óleo de cártamo também contribui para formar os ácidos graxos ômega-6, que criam prostaglandinas. Estas são substâncias semelhantes a hormônios que ajudam o corpo a funcionar normalmente, incluindo os processos do sistema imunológico, deixando o corpo mais protegido.
Se você tem um problema com a coagulação do sangue, use óleo de cártamo, porque ele pode retardar a coagulação do sangue, já que é um anticoagulante.
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Óleos Vegetais: Tipos, Benefícios e Valor NutricionalPalavra de Cuidado: Se você tem alergia a tília e a outras pessoas dessa família, evite o óleo de cártamo, pois é da mesma família botânica e pode causar reações alérgicas de gravidade variável.
Basicamente, mude para óleo de cártamo para todas as suas necessidades de óleo vegetal hoje e aproveite todos os resultados benéficos.
