Alimentos ricos em acetilcolina

Os alimentos que ajudam a aumentar a acetilcolina são importantes para melhorar a contração muscular, a capacidade de memorização e de atenção e, por isso, são importantes para quem se sente sempre casado ou com dificuldades em memorizar e aprender.

Além disso, como a acetilcolina tem a função de melhorar a capacidade de memória, os alimentos ricos em acetilcolina podem ajudar a prevenir o desenvolvimento da Doença de Alzheimer, por exemplo.

Lista de alimentos ricos em acetilcolina

Alguns alimentos ricos em acetilcolina incluem:

• Ovo;
• Leite, queijo cottage;
• Leveduras;
• Fígado de frango cozido;
• Sementes de girassol;
• Cogumelos;
• Noz pecã, amendoim;
• Salmão.

Estes alimentos aumentam a acetilcolina porque têm colina e vitamina B5, que são substâncias utilizadas pelo organismo para produzir acetilcolina.

Alimentos ricos em acetilcolina previnem Alzheimer

A acetilcolina é uma substância que facilita a comunicação entre as células do cérebro e, por isso, quando está em falta essa comunicação falha e surgem dificuldades em memorizar e aprender, que são alguns dos sintomas da doença de Alzheimer.

Assim sendo, enriquecer a alimentação com alimentos que aumentem a acetilcolina, além de fazer exercícios para estimular o cérebro e dormir 8 horas por dia, são excelentes formas de ajudar a prevenir a doença de Alzheimer.

Veja outras formas de evitar o Alzheimer em: 6 dicas para a prevenção do Alzheimer.