Receita de café da manhã Dukan

No café da manhã Dukan podem ser utilizados alimentos como leite, iogurte, queijo, presunto, ovo ou gelatina, que são ricos em proteínas. A fruta pode fazer parte do café da manhã da dieta Dukan, mas apenas a partir da 3ª fase da dieta.

O café da manhã Dukan não pode ter alimentos com carboidratos, como cereais, pão, bolos ou biscoitos, por exemplo, porque esses são os alimentos proibidos nessa dieta.

Ao adotar este tipo de dieta,indicada especialmente quanto maior for o grau da obesidade, é importante ter consciência de que, apesar de em muitos casos ser uma grande ajuda para emagrece, não se trata de uma dieta equilibrada, mas sim uma alternativa à reeducação alimentar  que deve acontecer ao alcançar o peso ideal.

Alguns exemplos de café da manhã Dukan podem ser:

1. Gelatina com iogurte e café sem açúcar.
2. Ovo quente com presunto.
3. Café, leite e iogurte batido no liquidificador com canela.
4. Omelete com queijo.
5. Cheesecake sem carboidratos e chá de erva doce sem açúcar. Para saber como fazer esse tipo de cheesecake veja: Receita de cheesecake da dieta Dukan.

De acordo com o autor deste tipo de dieta, esses exemplos podem ser utilizados na primeira fase da dieta.