pt.odysseedubienetre.bePara aqueles que gostam de adicionar mel às suas receitas, o mel trevo é uma alternativa suave e orgânica que também proporciona um impulso saudável ao seu sistema. No entanto, antes de adicionar qualquer alimento novo à sua dieta, é melhor entender o que ele contém e que benefícios ele pode ter!
Trevo mel é o mel feito por abelhas que quase exclusivamente se alimentam do néctar da planta trevo. Embora essa pequena diferença possa parecer insignificante, o perfil de sabor do mel de trevo é ligeiramente diferente do mel comum, com um sabor suave e uma cor clara. Semelhante ao mel cru, este mel não sofreu aquecimento, processamento ou pasteurização. Esta forma totalmente orgânica de mel ganhou popularidade e agora está amplamente disponível em lojas de alimentos orgânicos e naturais.
Trevo mel é embalado com minerais, como zinco, cobre, magnésio, potássio e manganês, bem como altos níveis de vitaminas do complexo B, vitamina C, antioxidantes polifenólicos, peróxido de hidrogênio e cálcio. Existem 64 calorias em uma colher de sopa deste mel, mas nenhuma gordura ou colesterol. Como não há processamento, a maioria desses nutrientes é totalmente retida.
Benefícios de saúde do mel de trevo Os melhores benefícios para a saúde do mel de trevo incluem sua capacidade de reduzir doenças crônicas, proteger o sistema imunológico, diminuir a pressão sanguínea e regular o diabetes, entre outros.
Estudos descobriram que este mel tem uma série de poderosos antioxidantes polifenólicos, que podem ajudar a reduzir doenças crônicas no corpo, prevenindo o estresse oxidativo e os efeitos negativos dos radicais livres.
A qualidade antibacteriana do mel de trevo é parcialmente derivada do peróxido de hidrogênio encontrado na maioria das variedades de mel, o que ajuda o sistema imunológico a combater agentes estrangeiros e infecções potenciais em todo o corpo.
Os níveis notáveis de potássio e outros minerais e antioxidantes podem ajudar a reduzir a pressão arterial, o que pode reduzir o risco de aterosclerose, ataque cardíaco, derrame e doença coronariana.
Embora esse mel possua uma quantidade semelhante de açúcar ao mel comum, ainda é uma escolha melhor do que o açúcar comum, que tem um impacto mais significativo nos níveis de açúcar no sangue.
Com uma grande variedade de minerais, o mel trevo pode ajudar o corpo a prevenir a perda de densidade mineral óssea e retardar os sintomas da osteoporose à medida que envelhecemos.
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5 Benefícios comprovados do mel de acáciaTrevo mel é o mel feito a partir do néctar das plantas trevo e normalmente não é processado ou pasteurizado de alguma forma. O mel cru, por outro lado, pode ser feito de uma variedade de plantas diferentes, mas é proveniente diretamente da colméia, e também não sofre processos de pasteurização ou aquecimento. Finalmente, o mel de abelha regular vem de uma variedade de flores e é processado de várias maneiras, e pode conter aditivos e conservantes, bem como menos nutrientes.
O mel de trevo pode ser comprado na maioria das lojas de produtos naturais, grandes lojas e mercearias. Você também pode comprar este tipo de mel diretamente dos apicultores que cultivam este tipo de mel. Embora o preço possa ser um pouco mais alto do que para o mel normal, o aumento de nutrientes e a natureza orgânica deste mel fazem valer a pena!
