pt.odysseedubienetre.beA alimentação pode ser uma boa forma de ajudar no tratamento da AIDS, porque contribui para o fortalecimento do sistema imune e ajuda a controlar e a conviver melhor com os efeitos colaterais causados pelos medicamentos antirretrovirais, que são essenciais para o combate ao vírus HIV.
O uso dos medicamentos é primordial para o tratamento da AIDS porque reduzem as chances de infecções oportunistas, mas a alimentação é igualmente importante porque ajuda a evitar doenças crônicas como diabetes, insuficiência hepática ou doenças no coração, fortalece o sistema imune e ainda ajuda a minimizar os efeitos colaterais dos antirretrovirais, controlando a evolução da doença e melhorando a qualidade de vida.
Em geral, recomenda-se uma alimentação saudável, variada e colorida, sendo importante manter o peso bem controlado para evitar perder muito peso e ficar desnutrido ou o aumento exagerado do peso que pode aumentar o risco de complicações cardiovasculares.
Por isso o consumo de alimentos com potencial anti-inflamatórios, como laranja, acerola e linhaça, e também os ricos em ômega 3, como atum, sardinha e chia, são fortemente aconselhados para proteger o fígado, pâncreas, coração e o intestino. Conheça mais exemplos em: Alimentos que ajudam a combater a inflamação.
Outro ponto importante na alimentação do Seropositivo é a higiene, lavando muito bem as mãos e os alimentos que serão consumidos. Isso é de extrema importância porque assim diminui o risco de contaminação com micro-organismos, como Giardia e Samonella, e consequentemente o risco de gastroenterite. Além disso, é muito importante evitar o consumo de alimentos crus, como carpaccio, sushi, rosbife ou qualquer alimento mal-passado devido ao maior risco de contaminação e infecção intestinal.
Tomar diariamente o chá de equinácea é aconselhável para melhorar o sistema imune, mas apesar de natural o consumo de Erva-de-São-João, também conhecida como hipericão e Jarsim, que é indicado para tratar a ansiedade, nervosismo e a depressão, não é aconselhada quando se ingere medicamentos como Efavirenz, Delavirdina ou Nevirapina.
Para diminuir os efeitos colaterais desagradáveis dos medicamentos usados na terapia antirretroviral, a dieta pode ser adaptada a cada sintoma apresentado, para não diminuir o estado nutricional e garantir uma boa resposta ao tratamento, melhorando assim o estado de saúde da pessoa.
Saiba o que fazer para diminuir estes efeitos indesejáveis, sem ter que trocar o medicamento:
| Efeito Colateral | O que fazer |
| Náusea e vômito | Preferir refeições pequenas e frequentes, e evitar qualquer bebida junto da refeição. |
| Evitar refeições muito quentes e preferir frias. | |
| Diarreia | Evitar alimentos gordurosos, muito condimentados e açucarados, como refrigerantes e sucos industrializados. |
| Beber muitos líquidos, como água, água de coco ou soro caseiro, se tiver vômito ou diarreia. | |
| Comer alimentos com poucas fibras como banana, maçã sem casca, torradas, pão, arroz, macarrão e biscoitos secos. | |
| Perda de apetite | Apostar em alimentos como sopas ou milkshakes e vitaminas que não precisam de muito esforço pra consumir. |
| Alteração do paladar | Utilizar muitas ervas aromáticas, como cúrcuma, pimenta, orégano, tomilho, cominhos, louro, alecrim ou manjericão. |
| Feridas na boca e esôfago | Evitar alimentos ácidos como frutas cítricas, vinagre, alimentos picantes salgados ou quentes. |
| Perda de peso | Adicionar farinha de arroz, leite em pó ou creme de leite na sopa e pratos com molhos. |
Quem possui o vírus HIV precisa estar sempre atento ao peso para evitar a perda de peso involuntária e a consequente fragilidade do sistema imune, mas também o excesso de peso. Por isso, é aconselhado ir ao nutricionista a cada 6 meses para adequar a alimentação a fim de manter um bom estado de saúde e considerar o uso de suplementos alimentares.
Porque assim como a intervenção médica com os medicamentos antirretrovirais precisa ser ajustada de acordo com o estágio do HIV a alimentação também pode ser adaptada para prevenir e tratar os problemas de saúde que vão surgindo.
