10 Power Foods para curar feridas
Quando você tem uma lesão, o que você come faz uma grande diferença na taxa de recuperação. Existem vários itens alimentares que aceleram a cicatrização de feridas, sejam elas profundas ou pequenas. Esses alimentos fornecem as vitaminas e minerais necessários que ajudam na cicatrização mais rápida de feridas e no funcionamento adequado dos sistemas de órgãos humanos.
Alimentos para curar feridas
Os itens alimentares que podem ajudar a curar suas feridas mais rapidamente incluem:
Açafrão
Açafrão é um tempero bem conhecido que é popularmente usado para o tratamento de feridas. A curcumina, um antioxidante presente na cúrcuma, ajuda a diminuir a inflamação e acelerar o processo de cura. Basta aplicar uma pasta de açafrão sobre a ferida e envolvê-la com um pano para uma cura rápida. Esta ainda é uma prática comum em muitas partes da Ásia.
Mel
O mel contém vestígios de várias vitaminas e aminoácidos que podem ajudar a reduzir a inflamação, dor e inchaço. Suas propriedades antibacterianas inibem ainda mais a infecção de feridas.
Lacticínios
Laticínios como leite e iogurte podem ajudar no processo de cicatrização de feridas devido a altas concentrações de proteína e zinco. No entanto, a ciência ainda não forneceu evidências suficientes para provar o papel das proteínas encontradas no leite em termos de cicatrização de feridas.
Carne
A carne tem uma quantidade significativa de proteína e zinco e, portanto, ajuda a acelerar a cicatrização de feridas. No entanto, é um mito completo que manter uma fatia de carne em uma ferida ajudará na cura.
Zinco
Há ampla evidência clínica mostrando que o zinco auxilia na promoção da epitelização de feridas. Alimentos que contêm zinco incluem produtos de carne (ostras e outros frutos do mar, carne, frango, etc.), produtos lácteos, trigo integral e germe de trigo, feijão, lentilha e nozes diversas.
Vitamina C
A vitamina C é essencial para a cicatrização de feridas e a formação de tecido cicatricial. Portanto, pessoas com feridas devem ingerir grandes quantidades de amla, goiaba, limão, laranja, amora, morango, abacaxi, kiwi, brócolis, couve-flor, tomate, espinafre, repolho e outros alimentos que contenham vitamina C.
Batatas doces
A batata doce é uma rica fonte de vitamina A, vitamina B e vitamina C, que são conhecidas por acelerar a cicatrização de feridas.
ghee
Ghee (feito de leite de vaca), também conhecido como manteiga clarificada, é usado extensivamente em Ayurveda para a cura de feridas. De acordo com uma pesquisa publicada no International Journal of Pharmaceutical Sciences and Research, o ghee auxilia no fechamento de feridas e na regeneração de células ao redor das feridas, acelerando o processo de cicatrização.
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Ferro
Uma deficiência de ferro, também conhecida como anemia, pode retardar o processo de cicatrização de feridas. Muitas vezes, comprimidos de ferro e alimentos contendo ferro são recomendados para pessoas após cirurgias para garantir a rápida cicatrização de feridas. Alguns desses alimentos são vegetais folhosos, lentilhas e peru. No entanto, há uma pesquisa conflitante que mostra muito poucos efeitos da anemia na cicatrização de feridas.
Fluidos
Finalmente, para qualquer forma de cura, é necessário que você consuma grandes quantidades de líquidos. Para ser claro, não estamos falando de café, bebidas carbonatadas e álcool. Os líquidos saudáveis são água, suco de frutas e sopas. Beber!