pt.odysseedubienetre.bePessoas ao redor do mundo estão começando a descobrir os incríveis benefícios para a saúde do skyr e seu ótimo conteúdo nutricional. Pode ser usado em sobremesas, smoothies de frutas e muito mais.
Skyr é um produto lácteo tradicional da Islândia que é feito de leite desnatado uma vez que o creme foi removido. Nesse ponto, este produto de leite / queijo é aquecido e culturas bacterianas vivas são adicionadas de preparações anteriores deste produto lácteo. Depois que o leite / iogurte começa a engrossar, é coado do soro. Enquanto algumas pessoas consideram isso uma forma de iogurte, ele é usado como queijo na maior parte da Islândia. Há uma série de probióticos poderosos neste produto lácteo que o tornam extremamente benéfico para a digestão. Em termos de consistência, este produto islandês é mais espesso que o iogurte grego e tem um toque de doçura agradável.
Enquanto isso tem sido usado na Islândia há mais de mil anos, este iogurte islandês está se tornando popular na Europa e em outras partes do mundo. Tanto homens como mulheres podem se beneficiar deste produto único e delicioso.
Quando se trata de nutrição, o skyr fornece 15 gramas de açúcar e 4 gramas de proteína em uma porção de 5 onças. Essa mesma porção fornece aproximadamente 80 calorias, bem como altos níveis de potássio, cálcio, vitamina B12 e riboflavina.
Os benefícios mais importantes para a saúde deste iogurte islandês incluem sua capacidade de ajudá-lo a perder peso, melhorar a saúde do sistema reprodutivo e proteger o coração, entre outros.
Com níveis notáveis de potássio e outros minerais importantes, este iogurte islandês ajuda a proteger o coração, diminuindo a pressão arterial e reduzindo os níveis gerais de colesterol.
O alto teor de proteína do skyr significa que isso ajuda você a se sentir satisfeito. Ter este iogurte de manhã com frutas pode fornecer um dia sólido de nutrientes sem a necessidade de lanches.
O impressionante conteúdo mineral dessa iguaria islandesa ajuda a garantir que sua densidade mineral óssea permaneça alta, o que diminui seu risco de osteoporose.
Este produto pode melhorar o equilíbrio bacteriano em seu intestino que leva a infecções e também pode ameaçar seu sistema reprodutivo, tanto em homens quanto em mulheres.
Alto teor de proteína significa um pronto fornecimento de aminoácidos, que são os elementos essenciais para o crescimento, reparo e desenvolvimento.
Existem algumas maneiras de usar o skyr, incluindo:
Embora seja um queijo, tem uma consistência e doçura que o fazem misturar-se bem com outras frutas e compotas como um deleite doce e nutritivo-denso.
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