Saber comer para emagrecer é simples e o sucesso geralmente é garantido, isto porque, mais importante do que não comer determinados alimentos gordurosos ou muito açucarados que fazem engordar, é saber o que comer para substitui-los e, assim, conseguir emagrecer. Além disso, cumprir regras simples emagrece mais a longo prazo porque é mais fácil segui-las e é mais saudável e fica difícil engordar novamente.
A carne vermelha pode trazer malefícios à saúde como aumento das taxas de doenças cardíacas e de câncer, principalmente quando consumida em excesso. Além da carne de vacas, ovelhas e porcos, as carnes gordurosas como bacon e de embutidos como salsicha, linguiça e salame, também causam importantes danos à saúde, e por conterem muitos conservantes acabam se tornando ainda pior que a carne vermelha simples.
Os antioxidantes são substâncias importantes para o organismo porque retiram os radicais livres que surgem nas reações químicas e que estão relacionadas ao envelhecimento precoce, facilitando o trânsito intestinal e diminuindo o risco de diversas doenças como câncer ou doenças cardiovasculares. Veja mais sobre O que são e para que servem os Antioxidantes.
Fazer lanches ricos em proteína podem aumentar a massa muscular e melhorar a reparação das fibras musculares, acelerando o seu desenvolvimento. Esta estratégia pode ser usada por quem quer ganhar peso e aumentar a quantidade de massa muscular, e quem quer emagrecer, porque a proteína, especialmente a vegetal, permitem diminuir o apetite.
Na crença popular existem muitos mitos relacionados à alimentação, como medo de consumir manga com leite ou usar produtos integrais para emagrecer. No entanto, é importante se informar antes de acreditar em mitos populares, pois a alimentação deve ser usada para melhorar a qualidade de vida e o bem-estar.
Preparar uma marmita para levar para o trabalho permite uma melhor escolha dos alimentos e ajuda a resistir àquela tentação de comer um hambúrguer ou salgadinhos fritos na hora do almoço, além de ser mais barato. No entanto, é preciso seguir alguns cuidados na hora de preparar e colocar a refeição na marmita, pois o transporte até o trabalho e o tempo que a comida fica fora da geladeira favorece a proliferação de bactérias que podem acabar causando infecção intestinal.
As dicas para emagrecer sem esforço incluem mudanças de hábitos em casa e no supermercado, e a prática de atividade física regular. É importante lembrar que para emagrecer sem esforço é preciso criar hábitos saudáveis que devem ser cumpridos todos os dias, seguindo uma rotina regular para que o corpo funcione bem.
Para melhorar a absorção de ferro no intestino, deve-se usar estratégias como comer frutas cítricas, como laranja, abacaxi e acerola, juntamente com alimentos ricos em ferro e evitar o uso frequente de medicamentos antiácidos, como Omeprazol e Pepsamar. A absorção do ferro é mais fácil quando ele está na forma "heme", que é aquele presente nos alimentos de origem animal como carne, fígado e gema de ovo.
O ácido fólico, também conhecido como vitamina B9, é um nutriente que participa de várias funções no organismo, como: Manter a saúde do cérebro, prevenindo problemas como a depressão; Participar da formação do sistema nervoso do feto durante a gravidez; Fortalecer o sistema imunológico; Prevenir anemia, por estimular a formação de células do sangue; Prevenir câncer de cólon, por prevenir alterações no DNA das células; Prevenir doenças cardíacas e infarto, por reduzir a homocisteína e manter a saúde dos vasos sanguíneos; Controlar a evolução do vitiligo.
O consumo de açúcar, especialmente do açúcar branco, está ligado ao aumento do risco de ter problemas como diabetes, obesidade, colesterol alto, gastrite e prisão de ventre. Além do açúcar branco, o consumo excessivo de produtos doces ricos em açúcar, como musses e bolos, também é prejudicial à saúde, sendo necessário evitar esses alimentos para manter o corpo saudável e evitar o excesso de peso.
