Como identificar e tratar a Pelagra
A pelagra é uma doença causada pela deficiência de niacina que é a Vitamina B3, também chamada de niacina, no organismo. Esta doença não é contagiosa e por isso ela não passa de um indivíduo para o outro.
As causas da pelagra podem ser a carência de vitamina B3 no organismo ou o alcoolismo. Veja os sintomas da falta dessa vitamina aqui.
Sintomas de pelagra
Os sintomas de pelagra incluem:
- Surgimento de manchas negras na pele, que após alguns dias geram crostas;
- Diarreia;
- Demência.
O diagnóstico da pelagra é estabelecido baseando-se nos hábitos alimentares, nos sintomas e também com um exame de urina onde é possível se verificar concentrações baixas dos subprodutos da niacina na urina, embora exames de sangue possam ser úteis.
Tratamento para pelagra
O tratamento da pelagra consiste na administração suplemento de niacina disponíveis como niacinamida e ácido nicotínico em associação com outras vitaminas do complexo B.
O médico deverá adequar a quantidade a se suplementar que poderá ir de 100 a 300 mg 3 vezes ao dia de nicotinamida . É importante considerar para esta suplementação a presença de doenças como gota para se ponderar o custo-benefício do tratamento e adequar medicação.
A pelagra ocorre também em indivíduos com doença de Hartnup, um distúrbio hereditário raro caracterizado pela deficiência da absorção de triptofano, que está envolvido na produção orgânica da vitamina B3, nesses casos também é preciso fazer uma suplementação com doses elevadas de niacina.
Alguns alimentos ricos em Niacina
Frango | 12,8 miligramas |
Carne de porco | 11,0 miligramas |
Carne de vaca | 10,2 miligramas |
Gérmem de trigo | 9,8 miligramas |
Queijo Cheddar | 0,4 miligramas |
Pão integral | 5,9 miligramas |
A dose normalmente recomendada de Vitamina B3 (niacina) é de 18 miligramas por dia.