3 Melhores Substitutos de Leite Condensado Adoçado
Para pessoas como eu, o leite condensado é um elixir da vida que deve estar sempre na prateleira da cozinha ou na geladeira. Há momentos em que você simplesmente não pode encontrá-lo em qualquer lugar, culpar a minha memória ou a falta de sua disponibilidade no mercado. Tendo isso em mente, criei esta lista de receitas que funcionam incrivelmente bem como substitutos do leite condensado!
E não se preocupe, nós temos uma receita para todos os veganos e pessoas intolerantes ao glúten também! Pronto para mergulhar mais fundo?
Substitutos do Leite Condensado
Para substituir o leite condensado, você pode preparar muitas receitas com ovos, leite integral, manteiga e muito mais. Você também pode usar o creme de coco como um substituto para os vegans.
Receita 1: sem ovo
Ingredientes
- 1 e 1 xícara de leite integral
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
- 3 colher de sopa de manteiga
- 1/2 xícara de açúcar não refinado
Método
- Passo 1: Misture o açúcar e o leite em uma panela
- 2 Mantenha a panela em fogo baixo e mexa até que o açúcar se dissolva e reduza a quantidade de leite.
- Passo 3: Bata a manteiga e a baunilha
- Etapa 4: armazenar em um recipiente hermético
- Passo 5: Mantenha na geladeira
Receita 2: Com Ovo
Ingredientes
- 1 xícara de leite
- 2 ovos
- 1 xícara de açúcar mascavo
- 1 colher de chá de baunilha
- 2 colheres de sopa de farinha
- 1/2 colher de chá de fermento em pó
- 1/4 colher de chá de sal
Método
- Passo 1: Misture todos os ingredientes
- Etapa 2: adicione a tortas, bolos e outras sobremesas
- Passo 3: Guarde a mistura em um recipiente hermético e guarde-a na geladeira
Receita 3: Vegan e sem glúten
Ingredientes
- 3 xícaras de leite de amêndoa ou leite de soja
- 3 xícaras de açúcar branco
- 1 colher de sopa de farinha de milho
Método
- Passo 1: Adicione leite e açúcar em uma panela e mexa até que a mistura fique espessa na consistência
- Passo 2: Em outra panela, prepare uma mistura de farinha de milho e água para fazer uma pasta
- Passo 3: Adicione a pasta de farinha ao leite e mexa
- Etapa 4: Armazene em um recipiente hermético. Pode ficar por 4-5 dias na geladeira
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- Como fazer leite condensado
Você também pode preparar substitutos de leite condensado sem açúcar com as mesmas receitas.
Então, você vai tentar?