pt.odysseedubienetre.beOs primeiros sintomas de falta de vitamina A são dificuldade para adaptar-se à visão noturna, pele seca, cabelo seco, unhas quebradiças e diminuição do sistema imunológico, com o aparecimento frequente de gripes e infecções.
A vitamina A é pode ser encontrada em alimentos como abóbora, cenoura, mamão, gema de ovo e fígado, e o organismo de um adulto é capaz de armazenar um estoque de até 1 ano desta vitamina no fígado, enquanto nas crianças esse estoque dura apenas algumas semanas.
Diante de uma deficiência, os sintomas de falta de vitamina A incluem:
A deficiência de vitamina A é mais comum em pessoas com desnutrição, idosos e em casos de doenças crônicas, como a doença inflamatória intestinal.
Como a vitamina A é uma vitamina lipossolúvel, doenças que afetam a absorção de gordura no intestino também acabam reduzindo a absorção de vitamina A. Assim, problemas como fibrose cística, insuficiência pancreática, doença inflamatória intestinal, colestases ou casos de cirurgia bariátrica por bypass do intestino delgado, aumentam o risco de causar uma deficiência de vitamina A.
Além disso, o consumo excesso de álcool reduz a conversão de retinol para ácido retinoico, que é a forma ativa de vitamina A e a qual desempenha suas funções no organismo. Assim, o alcoolismo também pode ser uma causa do aparecimento de sintomas de falta desta vitamina.
A quantidade de vitamina A recomendada por dia varia de acordo com a idade, como mostrado a seguir:
Em geral, uma alimentação saudável e variada é suficiente para suprir as recomendações diárias de vitamina A, sendo importante só tomar suplementos desta vitamina de acordo com a orientação do médico ou do nutricionista.
