Dieta para tratar hepatite
A dieta para tratar a hepatite envolve beber bastante água para ajudar a purificar o organismo e ingerir alimentos de fácil digestão, como legumes, frutas ou grãos, por exemplo.
Além disso, na dieta para hepatite é importante evitar ingerir gorduras presentes em alguns alimentos como carnes vermelhas, frituras ou molhos, para facilitar o trabalho do fígado, assim como, as bebidas alcoólicas, que estão proibidas em qualquer tipo de hepatite.
Cardápio de 3 dias para hepatite
Dia 1 | Dia 2 | Dia 3 |
Café da manhã | 1 taça de cereais integrais com bebida de arroz, 1 pedaço de mamão | café com leite, pão francês torrado com geléia de fruta (não é pão de forma e não é torrada comprada pronta) só usar adoçante artificial em caso de diabetes e com aconselhamento médico | café, tapioca de queijo branco e coco ralado manga |
Lanche da manhã | 1 café, 1 pão com queijo, 1 copo de suco de uva integral | gelatina com iogurte (bater 1 iogurte natural na gelatina já fria e antes de endurecer) | 1 tigela de açaí batido com bana, e xarope de guaraná e granola |
Almoço | brócolis cozido, purê de batata (não adicionar creme de leite) 1 bife de filé mignon ou outra carne magra | arroz e feijão, farinha de mandioca, 1 peito de frango grelhado, salada mista. Pêssego em calda | macarronada e salada verde |
Lanche da tarde | 1 café, 1 copo de vitamina de banana e 1 tapioca com frango desfiado rúcula, muzarela de búfala e tomate | 1 taça de geléia de mocotó | café e bolo de fubá |
Jantar | suflê de palmito com salmão ao vapor, alcaparras e tomilho. (O suflê pode ser variado de acordo com os vegetais disponíveis) | creme de legumes com ervas aromáticas | creme de legumes com ervas aromáticas |
Ceia | mingau de maizena com leite de aveia e canela (2 colheres de sopa rasa de amido de milho, açúcar mascavo. Canela para polvilhar) | 1 banana cozida com açúcar e canela | misturar 1 iogurte de Kefir desnatado com uma maçã cozida e mel (variar com iogurte natural) |
Alimentos desaconselhados na hepatite
Alguns alimentos desaconselhados para hepatite são:
- Carnes vermelhas muito gordurosas
- Todas as frituras
- Chocolate
- Manteiga, creme de leite
- Alimentos embutidos ou industrializados
- Alimentos confeccionados com açúcar refinado
- Leite, queijo e iogurte integral. Podem ser substituídos pelos light
- Pães, bolos e biscoitos devem ser restringidos ao mínimo necessário
- Todos os molhos, sanduíches e refrigerantes
Alimentos mais indicados na hepatite
Os alimentos mais indicados para hepatite são os legumes, frutas, hortaliças, grãos, carnes magras, pão, macarrão, arroz integral. Estas recomendações de alimentação para hepatite B na gravidez devem ser seguidas até ao final da gestação e, em caso de hepatite B crônica, durante toda a vida.
Veja mais dicas sobre a alimentação contra hepatite no vídeo a seguir:
Tratamento para hepatite
O tratamento clínico para hepatite vai depender do que originou a doença, mas a dieta acima citada pode ser utilizada para todos os tipos de hepatite e deve ser seguida até a cura da doença. Além disso, é desaconselhado praticar exercícios físicos extenuantes.
Tratamento natural para hepatite
O tratamento natural para hepatite consiste no consumo de alimentos que ajudam na recuperação do fígado. Alguns exemplos são:
- Acerola, alho, cebola, alcachofra, cardo mariano
- Alfafa, agrião, cereja, ameixa, cúrcuma, dente de leão
- Framboesa, limão, maçã, melão, uva e tomate
Recomenda-se ingerir alguns destes alimentos diariamente para que a cura da hepatite seja alcançada mais rapidamente.
Veja como pode usar alguns destes ingredientes:
- Remédio caseiro para hepatite