O que é uma alergia à melancia?
Uma alergia à melancia é muito parecida com qualquer outra alergia alimentar e exibirá muitos dos mesmos sintomas. Como acontece com qualquer alergia, a sensibilidade à melancia é causada pela incapacidade do organismo de reconhecer certas proteínas ou pela ativação desnecessária de anticorpos dentro do corpo. Isso causa reações alérgicas, mesmo que o alimento ofensivo não seja inerentemente perigoso. Muitas pessoas que sofrem de alergia à melancia também são sensíveis ao pólen de ervas, mas, felizmente, uma alergia à melancia é bastante rara. Mesmo assim, é melhor entender completamente uma reação alérgica potencial; nem todas as alergias à melancia aparecem no nascimento; alguns podem não se manifestar por anos, mesmo se você comeu regularmente melancia no passado sem efeitos colaterais.
Causas da Alergia à Melancia
A pesquisa mostrou que existem três principais alérgenos encontrados na melancia que podem desencadear uma reação alérgica - malato desidrogenase, triose fosfato isomerase e profilina. Esses compostos não estão presentes em uma ampla variedade de alimentos e pode ser difícil determinar qual causa a reação em um determinado indivíduo. Como mencionado acima, a melancia também pode conter traços de pólens alergênicos, como a artemísia, que também pode causar reações alérgicas em indivíduos.
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Sintomas de alergia de melancia
Se você está sofrendo de uma reação alérgica à melancia, você pode sentir náuseas, vômitos, coceira, dor de estômago, diarréia e inchaço da língua ou garganta. Enquanto muitos destes são reações padrão a qualquer alergia alimentar, algumas pessoas experimentam anafilaxia se são fortemente sensíveis à melancia. Se você tiver qualquer semelhança com esses sintomas, é melhor parar de comer melancia e ser formalmente testado para alérgenos alimentares. Novamente, mesmo que essa alergia apareça mais tarde, ela ainda deve ser levada a sério, já que você pode ter uma intolerância severa.
Diagnóstico
A maneira mais eficaz de diagnosticar qualquer alergia alimentar é um teste cutâneo ou um teste de reatividade cruzada. O primeiro é um meio confiável e controlado de determinar se o seu corpo responde negativamente à presença da melancia. Este último ajudará a determinar se a sua sensibilidade à melancia está, de fato, ligada a uma alergia a outra substância, como o pólen.