O que é Tempranillo
Tempranillo é uma escolha favorita de vinho tinto para muitas pessoas que apreciam os vinhos espanhóis com sabor, mas não importa a sua preferência, experimente este vinho!
O que é Tempranillo?
Tempranillo é um vinho tinto feito a partir da uva do mesmo nome, que é nativa do norte da Espanha. A palavra vem do espanhol "Temprano" ou cedo, uma referência ao início da maturação das uvas, embora diferentes regiões da Espanha têm uma variedade de nomes diferentes para este tipo de safra.
Quando bebido por conta própria, o vinho tem um sabor jovem e frutado, medianamente encorpado e é frequentemente descrito como tendo notas de morango se cultivado em regiões mais frias, ou notas de chocolate se crescido em regiões mais quentes. No entanto, desde que o sabor deste vinho espanhol não é tão distinto como alguns outros, é uma uva popular para combinar em misturas vermelhas. Também envelhece bem, geralmente em barris de carvalho, onde absorve o sabor do barril para proporcionar um sabor rico e memorável.
O Tempranillo tem alguns benefícios para a saúde, como baixar a pressão arterial e o colesterol e melhorar a saúde do coração, graças à presença de antioxidantes e fibras nessa bebida.
Tempranillo vs Rioja x Malbec
- Os vinhos cultivados a partir da uva Tempranillo podem vir de uma variedade de lugares em todo o mundo, incluindo a Austrália, a Argentina e o Noroeste do Pacífico.
- Dito isto, riojas são produzidos exclusivamente na região espanhola de Rioja e devem seguir as diretrizes rígidas para o envelhecimento, se eles possuem esse nome. No entanto, que muitas vezes podem incluir uvas Tempranillo.
- Malbec é nomeado para as uvas do mesmo nome, e enquanto o vinho se originou na França, é cultivado principalmente hoje na Argentina e é amplamente conhecido como um vinho sul-americano.