pt.odysseedubienetre.beApós a dieta SCD (dieta específica de carboidratos) é uma boa maneira de tratar uma variedade de condições gastrointestinais e doenças.
A dieta específica de carboidrato é projetada para ajudar pessoas que sofrem de uma série de condições gastrointestinais graves, incluindo doença celíaca, colite ulcerativa, diarréia crônica e fibrose cística, entre outras. Os alimentos dietéticos que estão incluídos têm uma certa química que os torna melhores para pessoas que sofrem de uma doença intestinal.
Como o nome da dieta sugere, os carboidratos permitidos nesta dieta são específicos, ou seja, os monossacarídeos, os carboidratos mais fáceis para o estômago digerir. Carboidratos mais complexos, como dissacarídeos e polissacarídeos não são permitidos nesta dieta, pois podem ser mais difíceis de digerir e, assim, alimentar bactérias no intestino, o que pode resultar em uma variedade de sintomas gastrointestinais negativos. Acredita-se que esta dieta funcione porque elimina muitos dos alimentos que não somos biologicamente predispostos a comer, incluindo aqueles com aditivos e outros compostos não naturais.
Os alimentos que são permitidos na dieta são bastante limitados, e a dieta SCD elimina muitos dos alimentos mais comuns em uma dieta típica. Por essa razão, essa dieta é considerada bastante difícil, embora essencial, para algumas pessoas.
Se você está começando uma dieta SCD, sua semana típica de comida pode ser algo como o seguinte:
Embora essa dieta possa ser rigorosa, há muitos benefícios, incluindo alívio da SII, intolerância à lactose, colite ulcerativa e doença de Crohn.
Se você sofre de síndrome do intestino irritável, fazer esta dieta irá eliminar muitos dos alimentos desencadeantes que podem causar inflamação e desconforto no estômago.
Se você tem excesso de gases, constipação, diarréia ou outros problemas gastrointestinais comuns, a falta de produtos lácteos e grãos pode ajudar a aliviar muitos desses problemas.
A maioria das recomendações dietéticas já é sem glúten, tornando esta dieta ideal para pessoas que sofrem de doença celíaca.
Um dos aspectos mais difíceis desta dieta é a falta de produtos lácteos, mas para indivíduos intolerantes à lactose, isso pode ajudar a aliviar muitos dos sintomas irritantes.
Pesquisas descobriram que os alimentos removidos da dieta com a dieta SCD podem ajudar a reduzir a freqüência de surtos de colite ulcerativa.
Seu intestino pode absorver a grande maioria dos alimentos nessa dieta, garantindo que você se beneficie totalmente dos nutrientes que consome.
Veja também
Qual é a dieta GAPS
Plano de dieta e cardápio de OkinawaA pesquisa ligou os alimentos que você come à gravidade dos sintomas do autismo, por isso esta dieta é muitas vezes uma ótima opção para crianças e adultos que sofrem desta condição.
Também ajuda no tratamento da condição de diverticulite e, ao mesmo tempo, ajuda a melhorar a saúde do cérebro.
