pt.odysseedubienetre.beOs micronutrientes desempenham um papel crítico na saúde e no desenvolvimento humano, apesar de serem necessários apenas em pequenas quantidades pelo organismo.
Os micronutrientes são vitaminas e minerais que todo sistema orgânico do corpo necessita para o funcionamento adequado. Esses micronutrientes são responsáveis pela produção de hormônios, metabolismo energético, crescimento celular, frequência cardíaca e equilíbrio de pH no corpo, entre centenas de outras funções-chave. Todas as vitaminas, tanto solúveis em água quanto lipossolúveis, são consideradas micronutrientes, assim como todos os minerais, embora alguns sejam necessários em quantidades maiores que outros. Antioxidantes também são agrupados em micronutrientes por alguns especialistas, mas eles não são o foco deste artigo em particular.
Se você não consumir as quantidades adequadas de minerais e vitaminas, sofrerá deficiência de micronutrientes, o que pode levar a uma ampla gama de efeitos colaterais indesejados. Alguns dos tipos mais comuns dessas deficiências incluem o seguinte:
Mesmo que a recomendação diária seja de apenas alguns miligramas desses nutrientes, é essencial moldar sua dieta para incluir o que seu corpo precisa.
Os principais tipos de micronutrientes são vitaminas e minerais, embora alguns minerais sejam considerados macrominerais e outros sejam denominados microminerais.
Os melhores alimentos que contêm altas concentrações de micronutrientes são vegetais de folhas verdes, frutas, sementes e grãos integrais, entre outros.
Começar de manhã com várias frutas pode fornecer altos níveis de vitamina C, cálcio, ferro, magnésio, fibras, vitamina A, folato e potássio.
Esses vegetais são muitas vezes fontes ricas de vitamina K, C, A e folato, além de ferro e cálcio.
As sementes são fontes impressionantes de minerais, incluindo cobre, magnésio, manganês, fósforo, selênio, zinco, cálcio e vitamina B.
Esses alimentos populares são ricos em ferro, zinco, cálcio e magnésio, além de vitaminas B, fibras e vários antioxidantes fitonutrientes.
Se você comer grãos integrais regularmente, estará aumentando seus níveis de magnésio, ferro, selênio e vitamina B, que podem beneficiar sua saúde de várias maneiras.
Os principais benefícios para a saúde dos micronutrientes incluem sua capacidade de produzir enzimas digestivas, auxiliar na produção de hormônios, aumentar o metabolismo e melhorar a cognição, entre outros.
As vitaminas desempenham um papel fundamental na produção de enzimas digestivas, sem as quais não seríamos capazes de decompor adequadamente nossos alimentos para acessar mais desses importantes nutrientes. Outros micronutrientes podem ajudar a manter um equilíbrio bacteriano saudável em nosso intestino.
As vitaminas B são particularmente críticas para as funções metabólicas em todo o corpo, mas outros minerais e vitaminas também são necessários para sintetizar o DNA e estimular a reprodução celular para fins de reparo e cura.
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16 surpreendentes alimentos ricos em nutrientesSem os micronutrientes, o cérebro teria muito pouca proteção contra o estresse oxidativo e a inflamação, o que pode levar rapidamente à deposição de placas e doenças neurodegenerativas, bem como às fracas habilidades de retenção e concentração de memória.
Uma das principais funções desses nutrientes em nossa dieta é a produção de hormônios. Isso pode afetar todas as partes do nosso corpo, do nosso humor e níveis de ansiedade para dor muscular, fadiga, fraqueza, cólicas e desempenho sexual.
