pt.odysseedubienetre.beBeber água com gás é uma maneira borbulhante e deliciosa de se reidratar, mas muitas pessoas ainda se perguntam se é melhor do que a água potável normal.
A água com gás é o nome chamativo da água gaseificada - água na qual o dióxido de carbono foi dissolvido sob pressão. Este processo dá à água uma sensação efervescente ou borbulhante quando é bebida, semelhante ao refrigerante e outras bebidas carbonatadas. Em algumas partes do mundo, a água carbonatada é extremamente popular, e ela vem em várias formas e tem vários nomes, como água com gás, água borbulhante, água com gás, água com gás ou refrigerante, entre outros. Este tipo de água foi criado artificialmente há centenas de anos e continuou a evoluir e fascinar paladares em todo o mundo.
Em termos de água com gás versus água comum, há alguns benefícios para a versão carbonatada, como seus efeitos sobre a indigestão e a sensação energética que algumas pessoas descrevem. Além disso, também compartilha todos os benefícios normais da água, ou seja, a hidratação! É importante notar que nem todas as águas cintilantes são misturas puras de dióxido de carbono e água; não se esqueça de procurar outros produtos químicos ou aditivos, como aqueles comumente adicionados ao refrigerante do clube ou água tônica. 
Os benefícios mais importantes dessa água com infusão de dióxido de carbono incluem aliviar constipação e indigestão, perda de peso, ajudar a manter o açúcar no sangue, prevenir enjôos, prevenir toxicidade e reduzir o peso, entre outros.
Evidências de todo o mundo apontam para os efeitos da água carbonatada na indigestão. Sabe-se que o estômago é assentado e induz a arrotos ou flatulência, o que muitas vezes pode reduzir a pressão no intestino e prevenir os sintomas da doença do refluxo.
Algumas pessoas relataram que a água com gás é ótima para a constipação, facilitando a passagem dos movimentos intestinais e reduzindo a pressão e a inflamação no intestino.
Uma das maiores razões pelas quais as pessoas começam a beber água com gás é ficar longe de beber refrigerantes ricos em açúcar e bebidas carbonatadas. As bolhas de água com gás podem dar a impressão de beber um refrigerante, mas sem o açúcar, que ajuda as pessoas que estão sofrendo de diabetes ou estão em alto risco de desenvolver a doença.
Quando você elimina bebidas com alto teor de açúcar, reduz também sua ingestão total de calorias. Se você bebe regularmente alguns refrigerantes por dia, mudar para água com gás sem calorias pode levar a um déficit calórico e perda de peso ao longo do tempo.
Embora a razão exata para isso não esteja clara, muitas pessoas afirmam que beber água borbulhante pode ajudar a reduzir os sentimentos de náusea e enjôo.
Beber água da torneira é bom para você, desde que você saiba que é totalmente filtrada e livre de toxinas. Se você optar por beber água com gás, é quase garantido que a água foi processada e tratada antes de ser carbonatada, então você reduz o risco de toxicidade da água da torneira.
Como todas as formas de água, a água gaseificada fornece hidratação para o corpo, para que todos os processos metabólicos possam ser realizados de forma suave e eficiente.
Por muitos anos, a água com gás era algo que só podia ser fabricado e raramente produzido em casa, mas com as máquinas de refrigerante caseiras, tudo isso mudou. Se você é um especialista em química doméstica, existem maneiras de pressurizar o dióxido de carbono e dissolvê-lo na água, mas existem métodos mais fáceis e menos caros para produzir essa água. “Máquinas” de refrigerante estão amplamente disponíveis e podem transformar água comum em água com gás em segundos, mas o custo da água engarrafada costuma ser similar ou menor que a água engarrafada normal, então poucas pessoas produzem água com gás DIY.
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O que é espumanteA água com gás é o nome comum da água carbonatada, mas dentro dessa classificação existem categorias menores. A água tônica, por exemplo, geralmente tem açúcar adicionado a ela, enquanto a soda ou o club soda podem ter sódio ou outros compostos (por exemplo, bicarbonato de potássio), juntamente com adoçantes artificiais ou aditivos. Enquanto a água de puré pura tende a ser composta apenas de água e dióxido de carbono, a água de soda normalmente contém aditivos. Além dessas pequenas diferenças, que afetam o sabor e as calorias, elas são essencialmente a mesma coisa.
Os únicos efeitos colaterais da água com gás vêm sob a forma de gás ou inchaço quando beber em excesso. O dióxido de carbono nesta bebida muitas vezes faz as pessoas sentirem-se temporariamente inchadas, ou mais propensas a arrotos. Há também a chance de que beber muita água espumante faça com que você se sinta satisfeito (devido ao inchaço) e faça com que você beba menos água, tornando-se desidratado. Existem alguns mitos de saúde sobre os efeitos desta água nos dentes, mas eles são em grande parte infundados.
