A pata-de-vaca é uma planta medicinal, também conhecida como mão de vaca, pata ou unha de boi, muito utilizada para complementar o tratamento medicamentoso da diabetes. A pata-de-vaca é uma árvore brasileira com um tronco espinhoso que produz flores grandes e exóticas, geralmente brancas. O seu nome científico é Bauhinia forficata e as suas folhas podem ser compradas em lojas de produtos naturais e em algumas farmácias de manipulação.