pt.odysseedubienetre.beSe você já se perguntou - são legumes de feijão verde? - você não está sozinho, mas há uma resposta bastante clara para a pergunta.
As leguminosas são definidas botanicamente como qualquer membro da família das ervilhas, Fabaceae, que consiste de vagens e sementes fechadas, além de outras porções comestíveis dessas plantas. Embora os feijões verdes sejam frequentemente excluídos da categoria de grãos maduros, como feijão preto, feijão e feijão, eles ainda são considerados leguminosas com base em sua classificação e características taxonômicas.
Dito isto, é importante lembrar que todas as leguminosas são um tipo de vegetal, apesar de nem todos os vegetais serem leguminosas.
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Feijão Pinto: Nutrição e BenefíciosLegumes são amplamente classificados como uma parte comestível de uma planta; por essa classificação, as frutas também são formas de vegetais. Ao tentar determinar quais alimentos pertencem, dependendo de quem você está perguntando e em que contexto, a resposta pode mudar.
Por enquanto, confie em saber que seus amados feijões verdes são, na verdade, membros da família das leguminosas, mesmo que pareçam um pouco diferentes e estejam em uma forma menos madura do que outros feijões tradicionais.
