Xaropes caseiros para a gripe

Um bom xarope para a gripe deve ter na sua composição cebola, mel, tomilho, anis, alcaçuz ou sabugueiro porque estas plantas possuem propriedades que diminuem o reflexo da tosse, expectoração e a febre naturalmente, que são sintomas muito comuns em pessoas com gripe.

Alguns xaropes que podem ser usados para aliviar os sintomas da gripe são:

1. Xarope de cebola e mel

Este é um bom xarope para usar em situações de gripe, pois contém resinas de cebola que têm uma ação expectorante e antimicrobiana e mel que ajuda a reduzir a congestão.

Ingredientes

• 1 cebola grande;
• mel q.b.

Modo de preparo

Picar finamente uma cebola grande, cobrir com mel e aquecer numa panela tapada, em lume brando, durante 40 minutos. Guardar numa garrafa de vidro, no frigorífico e tomar meia a uma colher de chá a cada 15 ou 30 minutos, até a tosse acalmar.

2. Xarope de ervas

O tomilho, a raíz de alcaçuz e as sementes de anis soltam a congestão de muco e relaxam o tracto respiratório. O mel torna as secreções mais liquidas, ajuda a conservar o xaropes e acalma a garganta irritada. A casca de cerejeira-americana é muito eficaz a acalmar a tosse seca.

Ingredientes

• 500 mL de água;
• 1 colher de sopa de sementes de anis;
• 1 colher de sopa de raiz de alcaçuz seca;
• 1 colher de sopa de casca de cerejeira-americana;
• 1 colher de sopa de tomilho seco;
• 250 mL de mel.

Modo de preparo

Ferver as sementes de anis, raiz e alcaçuz e a casca de cerejeira-americana na água, numa panela tapada, durante 15 minutos e de seguida retirar do lume, juntar o tomilho, tapar e deixar em infusão até arrefecer. Depois deve-se coar e juntar o mel e aquecer para dissolver o mel. Este xarope deve ser conservado num frasco de vidro, no frigorífico, durante três meses. Pode-se tomar uma colher de chá sempre que necessário, para aliviar a tosse e a garganta irritada.

3. Xarope de sabugueiro e hortelã-pimenta

Um xarope com flor de sabugueiro e hortelã-pimenta ajuda a baixar a febre associada à gripe e a descongestionar as vias respiratórias.

Ingredientes

• 500 mL de água;
• 1 colher de chá de hortelã-pimenta seca;
• 1 colher de chá de flores de sabugueiro secas;
• 250 mL de mel.

Modo de preparo

Ferver as ervas na água, numa panela tapada, durante 15 minutos e de seguida retirar do lume, coar e juntar o mel até dissolver. Este xarope deve ser conservado num frasco de vidro, no frigorífico, durante três meses. Pode-se tomar uma colher de chá sempre que necessário, para aliviar a tosse e a garganta irritada.

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