O chá Sencha é infundido com muitos benefícios excelentes para a saúde, incluindo a capacidade de reduzir o risco de câncer, prevenir doenças crônicas, reduzir a pressão sanguínea, equilibrar os níveis de colesterol, ajudar na perda de peso, proteger o sistema imunológico, aumentar a energia e estimular a atividade cognitiva. Esta forma popular de chá verde representa aproximadamente 80% do chá produzido no Japão, um dos principais países produtores de chá.
Sencha chá é um ryokucha japonês (chá verde), que é feito com folhas inteiras da planta Camellia sinensis, dando ao chá uma série de benefícios para a saúde impressionantes e um delicioso sabor suave. O chá é de cor amarela e é produzido a partir dos brotos e folhas superiores das plantas de chá. Tem um aroma leve e tem um sabor agridoce. O chá verde refere-se a um tipo de chá que não é tratado ou processado de forma alguma. Portanto, sencha, sendo um chá verde mantém seus nutrientes e ingredientes ativos, levando a muitos benefícios para a saúde.
Existem muitos tipos de sencha chás, os mais populares estão listados abaixo.
Os benefícios para a saúde derivados do chá sencha são em grande parte devido a antioxidantes, catequinas, vitamina C, beta-caroteno, ácido fólico, saponinas, potássio, cálcio e fósforo encontrados nestas folhas densas em nutrientes. Ele também contém cafeína, que é um dos principais contribuintes para muitos dos benefícios para a saúde.
O chá Sencha confere os seguintes benefícios:
Como a maioria dos tipos de chá verde, o chá sencha é rico em antioxidantes, que procuram os radicais livres e ajudam a prevenir o estresse oxidativo no corpo. Isso também é excelente para a prevenção do câncer, pois os radicais livres podem estimular a mutação celular e o crescimento do tumor. Uma grande quantidade de pesquisas ligou o chá verde ao menor risco de câncer, particularmente o câncer de próstata.
Bebidas cafeinadas são muito boas para estimular o metabolismo, o que pode melhorar a queima de gordura passiva no corpo. Sencha chá não tem cafeína tanto quanto uma xícara de café, mas tem mais cafeína do que a maioria das variedades de chá lá fora. É também uma bebida importante em muitas dietas de perda de peso.
A rica mistura de vitaminas, minerais, cafeína e antioxidantes encontrada nesta variedade de chá verde, juntamente com uma ampla quantidade de cafeína, torna-a muito eficaz como um impulsionador de energia. Se você quiser aumentar a produtividade com uma mente clara, e um menor risco de um acidente de cafeína, o chá sencha é uma excelente escolha.
Estudos têm mostrado que, apesar de ter uma quantidade significativa de cafeína, o chá verde é capaz de reduzir a pressão arterial e evitar o excesso de tensão no coração. Isso pode ser benéfico para aqueles com alto risco de aterosclerose, ataque cardíaco, derrame ou outras doenças cardiovasculares.
O chá Sencha tem sido considerado um estimulante cerebral, e os antioxidantes encontrados neste chá são capazes de estimular as vias neurais e prevenir o estresse oxidativo no cérebro, o que resulta na deposição da placa. Este chá é útil para manter sua mente afiada e focada, mesmo com a idade, e diminui o risco de desenvolver Alzheimer e demência.
Além de reduzir a pressão arterial, o chá sencha também é capaz de reduzir os níveis de colesterol ruim ou LDL. Isso, por sua vez, pode estimular o metabolismo, estimular a perda de peso e proteger você de uma série de complicações cardiovasculares.
Altos níveis de vitamina C e uma série de antioxidantes fazem deste chá um suporte perfeito para o sistema imunológico. Pode estimular a produção de glóbulos brancos e prevenir infecções, ao mesmo tempo que acelera a cura se sofrer de uma gripe ou resfriado comum.
Os antioxidantes e vitamina C no chá sencha ajudam a manter a pele radiante, livre de acne e jovem. Eles também ajudam a reduzir o aparecimento de rugas e retardar o envelhecimento, hidratando a pele.
O teor de flúor na sencha fortalece os dentes e evita a cavidade. Sencha chá também ajuda a manter o mau hálito e protege a boca de vários germes.
Extratos de chá Sencha têm um papel fundamental na aromaterapia, pois aliviam o estresse e aliviam o humor. Eles são freqüentemente usados em incensos, loções e sabonetes pelo mesmo motivo.
Você pode facilmente fazer seu próprio chá sencha em casa, embora você precise encontrar as folhas primeiro! Este chá raramente é encontrado fora do Japão, mas é possível encontrar as folhas em algumas lojas de importação especiais.
Ingredientes
2 colheres de chá de folhas de sencha
2 xícaras de água (filtrada)
Receita
Há uma série de efeitos colaterais possíveis para beber chá sencha, que incluem:
Esses efeitos colaterais são principalmente o resultado da cafeína encontrada nessa variedade de chá verde, e normalmente só ocorrem se você ingerir uma quantidade excessiva. Há menos cafeína no chá verde do que no café, mas ainda pode afetar o corpo.
Riscos
Veja tambémSencha e matcha chás são os chás mais admirados e consumidos no Japão. O chá de Sencha é preparado por fermentação das folhas de chá em água quente, enquanto o chá de matcha é feito por whisking as folhas de chá verde em pó em água quente até espumoso.