Para que serve a Vitamina B2

A vitamina B2, que também é chamada de riboflavina, é importante para o organismo porque participa de funções como estimular a produção de sangue e a manter o metabolismo adequado.

Essa vitamina pode ser encontrada principalmente no leite e nos seus derivados, como queijos e iogurtes, estando também presente em alimentos como flocos de aveia, cogumelos, espinafre e ovo. Veja outros alimentos aqui.

Assim, o consumo adequado de vitamina B2 é importante porque ela desempenha as seguintes funções no organismo:

• Participar da produção de energia no corpo;
• Favorecer o crescimento e desenvolvimento, especialmente durante a infância;
• Atuar como antioxidantes, prevenindo doenças como câncer e aterosclerose;
• Manter a saúde das hemácias do sangue, que são responsáveis pelo transporte de oxigênio no corpo;
• Manter a saúde dos olhos e prevenir catarata;
• Manter a saúde da pele e da boca;
• Manter o bom funcionamento do sistema nervoso;
• Diminuir a frequência e a intensidade das enxaquecas.

Além disso, esta vitamina também é importante para que as vitaminas B6 e ácido fólico desempenhem suas funções adequadas no organismo.

Quantidade recomendada

A quantidade recomendada de consumo de vitamina B2 varia de acordo com a idade e o gênero, como mostrado na tabela a seguir:

Idade	Quantidade de Vitamina B2 por dia
1 a 3 anos	0,5 mg
4 a 8 anos	0,6 mg
9 a 13 anos	0,9 mg
Meninas de 14 a 18 anos	1,0 mg
Homens de 14 anos ou mais	1,3 mg
Mulheres de 19 anos ou mais	1,1 mg
Mulheres grávidas	1,4 mg
Mulheres que amamentam	1,6 mg

A falta desta vitamina pode causar problemas como cansaço frequente e feridas na boca, sendo mais comum em pessoas que fazem dietas vegetarianas sem a inclusão de leite e ovos no cardápio. Veja quais os sintomas da falta de vitamina B2 no organismo.