Tratamento para pelagra
O tratamento para pelagra consiste na administração de nicotinamida ou ácido nicotínico de 100 a 300 mg/dia até 3 vezes ao dia. Além disso é necessário o uso de riboflavina e piridoxina e uma dieta rica em calorias e proteínas para tratar a desnutrição.
Causas da pelagra
As causas da pelagra estão relacionadas à deficiência de niacina no organismo. E isto pode estar relacionado à sua deficiência na alimentação, à falta de triptofano que pode ser transformado em niacina pelos tecidos e ao excesso de leucina que pode inibir a síntese de niacina pelo organismo.
Prevenção da pelagra
A prevenção da pelagra pode ser feita através do consumo de alimentos ricos em vitamina B3 como carnes, ovos e leite, por exemplo.