pt.odysseedubienetre.beOs benefícios para a saúde do óleo de gergelim incluem sua capacidade de melhorar a saúde do cabelo e da pele, ajudar no crescimento dos ossos, reduzir a pressão arterial, manter a boa saúde do coração, bem como controlar a ansiedade e a depressão. Também ajuda a proteger a saúde infantil, curar problemas dentários, prevenir o câncer, melhorar o processo digestivo e diminuir a inflamação.
O óleo de gergelim ou óleo de gergelim, que vem de sementes de gergelim, é um óleo vegetal menos conhecido. É, de fato, uma das alternativas mais saudáveis aos óleos vegetais normais. As sementes de gergelim, conhecidas pelo nome científico Sesamum indicum, são pequenas sementes amareladas que são encontradas principalmente na África, mas também crescem em menor número no subcontinente indiano.
O óleo de gergelim ganhou um pouco de popularidade nos últimos anos, porque é relativamente barato extrair (simples flotação com água quente ou uma variedade de técnicas de prensagem). No entanto, o óleo de gergelim é melhor adquirido quando as sementes estão completamente maduras, o que significa que as cascas externas estouram. O problema é o processamento manual que as sementes de gergelim exigem, por causa do qual sempre haverá mais demanda do que suprimento. A quantidade impressionante de vitaminas, minerais, compostos orgânicos e outros componentes benéficos do óleo de gergelim é a razão pela qual é considerado tão saudável. 
Vamos dar uma olhada mais de perto em quais benefícios de saúde podem realmente ser usufruídos quando você adiciona esse óleo à sua dieta.
O óleo de gergelim tem sido tradicionalmente usado para melhorar a saúde do cabelo. Pode ajudar a reter a cor natural do cabelo e minimizar a perda de cabelo. Além disso, os efeitos anti-bacterianos do óleo de gergelim podem eliminar os patógenos ou corpos estranhos que podem atacar o couro cabeludo ou o cabelo.
O óleo de gengibre é rico em zinco, que é um dos minerais mais importantes para a sua pele. Pode aumentar a elasticidade e suavidade da pele, ajudando a reduzir o aparecimento de manchas da idade e eliminando as condições da pele, incluindo o envelhecimento prematuro. O óleo de gergelim também pode ser usado como protetor solar, porque cria uma camada protetora na pele, que é uma outra maneira de proteger o corpo de substâncias estranhas ou toxinas que entram através da pele. Em alguns lugares, o óleo de gergelim tem sido usado para tratar doenças fúngicas na pele.
Como a maioria dos óleos vegetais, o óleo de gergelim é útil e delicioso devido ao seu teor de ácidos graxos. Ele contém uma ampla gama de ácidos graxos poliinsaturados, incluindo sesamol e sesamina. Esses ácidos graxos mantêm o sistema cardiovascular forte e os níveis de colesterol LDL (ruim) baixos, prevenindo a aterosclerose. Isso significa que você está melhor protegido contra um ataque cardíaco e derrame, se adicionar óleo de gergelim à sua dieta.
Cobre, zinco e cálcio presentes no gergelim são essenciais para o crescimento ósseo no corpo. Isso significa que, ao adicionar óleo de gergelim à sua dieta, você pode aumentar a taxa de crescimento e desenvolvimento ósseo. Este óleo também irá acelerar qualquer cura ou regeneração dos ossos. À medida que envelhece, o óleo de gergelim pode ajudá-lo a evitar a osteoporose e várias fraquezas relacionadas à idade nos ossos.
A tirosina, em óleo de gengibre, está diretamente ligada à atividade da serotonina no cérebro. Isso pode ajudar a melhorar o humor inundando o corpo com enzimas e hormônios que fazem a pessoa se sentir feliz. Em outras palavras, quando você está sofrendo de ansiedade ou depressão, o óleo de gergelim pode lhe dar um impulso positivo e mudar seu humor.
O óleo de gergelim é altamente recomendado por profissionais de odontologia por causa de um processo chamado extração de óleo, que envolve colocar óleo em sua boca e depois girá-lo antes de cuspir. Com o óleo de gergelim, esse processo tem sido diretamente ligado a dentes mais brancos, níveis mais baixos de placa dentária e proteção contra certos mutantes de estreptococos que podem nos deixar muito doentes. O poderoso efeito anti-bacteriano deste óleo é a principal razão para este aumento na saúde bucal.
Previne o câncer O óleo de gengibre contém um composto orgânico chamado fitato, que tem sido diretamente ligado a uma redução no desenvolvimento do câncer. Além disso, o nível de magnésio no óleo de gergelim é extraordinariamente alto, e este mineral essencial está diretamente ligado a menores chances de câncer colorretal. O teor de cálcio também é muito benéfico para prevenir o câncer de cólon.
Alto teor de cobre e zinco significa que o corpo é capaz de funcionar em seus níveis ideais, principalmente porque o cobre é necessário para a produção de glóbulos vermelhos. Com uma porcentagem significativa de cobre no óleo de gergelim, seu corpo certamente obterá a quantidade certa de sangue fluindo para os órgãos e tecidos, garantindo um estilo de vida mais saudável.
O cobre é uma substância anti-inflamatória natural que pode ajudar a reduzir a inflamação e desconforto de várias condições, como a gota e artrite. Reduz o inchaço das articulações e fortalece os ossos e vasos sanguíneos. Isso mantém sua estrutura forte e resistente por muitos anos sem qualquer inflamação dolorosa.
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10 benefícios surpreendentes de sementes de gergelimPalavra de Cuidado: Se você estiver tomando anticoagulantes ou medicamentos que afinam o sangue, fale com o seu médico antes de adicionar óleo de gergelim à sua dieta. Ele reduz a pressão arterial e dilui o sangue. Portanto, combiná-los pode ser potencialmente perigoso. Caso contrário, aproveite-o da maneira que desejar. Cozinha feliz!
