As laranjas são algumas das frutas mais populares do mundo, e com boa razão, devido à sua versatilidade e benefícios de saúde impressionantes.
As laranjas são os híbridos cítricos cientificamente conhecidos como Citrus x sinensis e são, na verdade, um cruzamento entre os frutos de pomelo e tangerina. Também conhecida como “laranja doce”, é a árvore frutífera mais amplamente cultivada no mundo. Com uma fruta doce e suculenta dentro de uma casca laranja firme e uma camada de medula branca, as laranjas são armazéns de nutrição e outros ingredientes ativos que podem beneficiar o corpo de várias maneiras. Em cultivo há aproximadamente 4.500 anos, essas frutas continuam sendo as favoritas em todo o mundo, tanto pela versatilidade quanto pela densidade de nutrientes.
Os tipos mais populares de laranjas são os seguintes:
Vamos discuti-los em detalhes abaixo.
Assista ao vídeo: 7 razões maravilhosas para comer laranjas
Em termos de nutrição, as laranjas possuem cerca de 60 calorias em uma fruta de tamanho médio, juntamente com quase 95% de sua necessidade diária de vitamina C. Essas frutas também têm altos níveis de fibra, vitamina B, folato e potássio, bem como outros flavonóides, antocianinas e compostos polifenólicos, todos os quais se comportam como antioxidantes no corpo. Uma laranja de 60 calorias também terá aproximadamente 15 gramas de carboidratos, a maioria dos quais vem de açúcares, além de uma quantidade muito pequena de proteína.
Os principais benefícios das laranjas incluem o seguinte:
Vamos discuti-los em detalhes abaixo.
Altos níveis de antioxidantes e vitamina C significam que esses frutos podem combater os radicais livres e o estresse oxidativo, particularmente para o câncer de fígado e próstata.
Ao melhorar os níveis de potássio e baixar a pressão arterial, esta fruta pode ajudar a minimizar a tensão nos rins e prevenir a doença renal.
Os altos níveis de ácido ascórbico e fibra nas laranjas permitem prevenir a oxidação do colesterol, que é o acúmulo de placa, levando à aterosclerose e a um maior risco de ataque cardíaco, derrame cerebral e doenças coronarianas.
Sabe-se que comer essas frutas cítricas estimulam o sistema imunológico, e há muitos estudos enfocando as propriedades antivirais e antibióticas específicas dos ácidos voláteis contidos nas laranjas.
Compostos polifenólicos, flavonones e outros antioxidantes ajudam a eliminar a inflamação crônica e mitigar os efeitos dos radicais livres, que podem levar a várias doenças crônicas.
Bons níveis de fibra podem estimular o movimento peristáltico e melhorar sua eficiência digestiva geral, prevenindo os sintomas da constipação.
Alguns dos antioxidantes, nutrientes e vitaminas presentes nos citrinos estão ligados à melhoria da visão e a um menor risco de doenças oculares degenerativas.
A fibra é conhecida por controlar a liberação de insulina e glicose no sangue, o que é uma boa notícia para os pacientes diabéticos quando esses frutos são consumidos com moderação.
Apesar de ser uma fruta altamente ácida, quando o corpo metaboliza muitos destes ácidos, tem um efeito alcalinizante no pH geral do corpo.
Adicionar mais desta fruta à sua dieta deve ser bastante simples, dado que estas frutas cítricas são relativamente baratas e muito versáteis.
Estes não são ideais para smoothies de frutas, devido à natureza fibrosa da medula, mas eles fazem ótimos lanches que você pode carregar todo o dia até que você queira um aumento de energia.
Selecionar e armazenar esta fruta é importante, especialmente se você quiser desfrutar de laranjas durante todo o ano, mesmo quando estão fora de temporada.
Seleção:
Armazenamento:
Existem apenas alguns riscos quando se consome este citrino, e as reacções negativas ocorrem apenas quando se consomem quantidades excessivas. Comer muitas laranjas pode exacerbar azia e problemas gastrointestinais, entre outros.