O óleo de abacate pode proporcionar um incremento incrível à sua saúde geral, protegendo a saúde do coração, otimizando a absorção de nutrientes, estimulando o crescimento e reparação, tratando artrite, melhorando a higiene bucal, eliminando a inflamação, auxiliando na perda de peso, protegendo a visão, defendendo o câncer e diminuindo o risco de defeitos congênitos. Existem alguns efeitos colaterais no óleo de abacate, mas somente quando ele é consumido em grandes quantidades, ou se há alguma alergia ao abacate. Estes efeitos secundários podem incluir inflamação tópica ou problemas gastrointestinais, bem como náuseas e vómitos. No entanto, para a maioria das pessoas, este óleo pode realmente ser uma das coisas mais saudáveis para adicionar à sua ingestão diária ou semanal.
O óleo de abacate é derivado do abacate, de uma árvore com o nome científico Persea Americana, nativa do México. Este óleo de cozinha e medicinal é prensado da fruta e usado de várias formas. Como um óleo de cozinha, é muito procurado porque tem um ponto de fumaça muito alto - 520 graus F para o óleo não refinado. Isto significa que é muito difícil comprometer ou neutralizar muitos dos químicos e nutrientes, tornando-o saudável mesmo quando se frita alimentos no óleo. No entanto, como um elemento de práticas naturais de saúde e produtos cosméticos, fornece gorduras monoinsaturadas e poliinsaturadas para o corpo, que são as formas "boas" de colesterol. Além disso, os muitos benefícios para a saúde associados ao óleo de abacate são devidos aos altos níveis de vitamina A, tiamina, folato e riboflavina, entre outros compostos antioxidantes.
As pessoas costumam usar óleo de abacate quando sofrem de pressão alta, doenças da pele, doenças crônicas, estresse oxidativo, artrite, obesidade, colesterol alto, visão deficiente, gengivite, problemas inflamatórios e deficiências nutricionais, bem como pessoas que correm um alto risco de desenvolver câncer.
Altos níveis de vitamina E, juntamente com outros antioxidantes potentes, tornam o óleo de abacate ideal para limpar as condições da pele. A vitamina E tem certos efeitos antioxidantes, ajudando a estimular o crescimento de novas células, protegendo a pele contra infecções, reduzindo problemas inflamatórios, incluindo eczema e rosácea, e melhorando a aparência e juventude de sua pele.
Os fitoesteróis e carotenóides, assim como as gorduras mono e poliinsaturadas encontradas neste óleo, ajudam a reduzir o estresse oxidativo, neutralizando os radicais livres. Esses subprodutos naturais de radicais livres no organismo podem causar mutação celular e até levar ao câncer, mas estudos mostraram que alguns dos extratos no óleo de abacate podem até reduzir ou prevenir a formação de tumores.
Quando você consome regularmente óleo de abacate, você pode aumentar a saúde do seu coração, diminuindo a pressão arterial. Estudos mostraram que o óleo de abacate pode afetar a resposta hormonal nos rins, ajudando a manter a pressão arterial baixa. Isso pode protegê-lo contra a aterosclerose e outras complicações cardiovasculares, incluindo doenças cardíacas.
Os carotenóides encontrados no óleo de abacate se transformarão em vitamina A no organismo e, a partir daí, podem atuar como antioxidantes, eliminando o estresse oxidativo e diminuindo as chances de doenças crônicas. Especificamente, a vitamina A está ligada à saúde da visão, pois pode ajudar a eliminar a degeneração macular e retardar o desenvolvimento da catarata.
A melhor coisa sobre as gorduras monoinsaturadas é a sua capacidade anti-inflamatória no corpo. Não só ajuda o equilíbrio do colesterol, mas também alivia a inflamação do tecido nos vasos sanguíneos, artérias, músculos, articulações e em todas as outras áreas do corpo. Isto é particularmente importante para pessoas que sofrem de artrite, como vários estudos mostraram em relação direta ao óleo de abacate.
Ao melhorar o perfil lipídico dentro do corpo e introduzir tantas gorduras “boas”, ocorrerá menos deposição, levando a mais energia e menos tecido adiposo. Isso pode acelerar o seu processo de perda de peso, particularmente quando em parceria com exercícios e uma dieta saudável e abrangente.
É essencial absorver o máximo possível de nutrientes da sua alimentação e, quando se trata de óleo de abacate, pode melhorar significativamente a capacidade do organismo de absorver carotenóides, que são antioxidantes com um bom impacto na sua saúde. O alto teor de gordura monoinsaturada do óleo de abacate aumenta a biodisponibilidade desses carotenóides, que também estão presentes neste óleo!
Proteger os dentes, gengivas e tecidos orais é muito mais fácil com o óleo de abacate ao seu lado, pois pode bloquear a liberação de compostos inflamatórios chamados citocinas. No caso da doença periodontal, a prevenção desse tipo de inflamação pode manter seus dentes e gengivas saudáveis e fortes.
O óleo de abacate tem uma gama impressionante de nutrientes e compostos, incluindo vitamina A, vitamina E e vitamina D, bem como magnésio, beta-sitosterol, vários ácidos graxos monoinsaturados e poliinsaturados.
Vitaminas e Minerais: Os altos níveis de vitaminas A, E e D fornecem muitos dos benefícios que o óleo de abacate é elogiado, já que essas vitaminas também podem atuar como antioxidantes e ter uma gama de funções no corpo. O magnésio também é excelente para a saúde óssea e equilibrar os níveis de neurotransmissores.
Ácidos graxos: Os ácidos graxos são onde reside o verdadeiro benefício deste óleo. Gorduras monoinsaturadas e poliinsaturadas são as gorduras antiinflamatórias “boas” que nosso corpo precisa para funcionar adequadamente. O óleo de abacate possui altos níveis de ácido oleico (ômega-9), bem como níveis moderados de ácidos linoléico e linolênico (ômega-6 e ômega-3, respectivamente). Mesmo com uma quantidade relativamente pequena de ômega-3, esse óleo tem efeitos positivos potentes no corpo. O beta-sitosterol é tecnicamente um composto de fitosterol, mas se comporta de maneira semelhante às boas formas de colesterol, o que ajuda ainda mais as gorduras monoinsaturadas e poliinsaturadas a melhorar a saúde geral.
Veja tambémHá muito poucos efeitos colaterais relatados do óleo de abacate, mas quando ocorre uma reação, é tipicamente na forma de inflamação tópica ou desconforto gastrointestinal. Além disso, se você é alérgico a abacates, então você não deve usar óleo de abacate, pois os efeitos colaterais são praticamente garantidos.