O que comer na diabetes gestacional

No caso da diabetes gestacional o que se deve comer são preferencialmente os alimentos com baixo índice glicêmico, como:

• Frutas sempre com casca e bagaço e sempre acompanhadas com uma torrada com queijo minas, por exemplo;
• Vegetais crus em todas as refeições, como uma salada, por exemplo, para diminuir a velocidade da "entrada e saída" do açúcar do sangue, mantendo constantes os seus níveis.
• Evitar alimentos com poucos nutrientes e muito carboidratos ou gorduras, como refeições prontas congeladas, doces, como a goiabada, e outros e frituras e geral, durante toda a gravidez.

A diabetes gestacional, em geral, só se mantém durante a gravidez e a glicemia costuma voltar ao normal após o parto. No entanto, a mulher possui um maior risco de desenvolver a diabetes tipo 2 cerca de 10 a 20 anos após o parto.

O que se pode comer na diabetes gestacional

Alguns exemplos do que se pode comer na diabetes gestacional são:

• Legumes e verduras, como acelga, berinjela, couve flor, espinafre, pimentão, repolho, salsinha, tomate, alho poró, brócolis, beterraba, cenoura, chuchu.
• Aveia e cereais ricos em fibras não adoçados;
• Carnes magras com pouca gordura, como peito de frango sem pele, peixes com carne branca, coelho;
• Leite e iogurte sempre desnatado, queijo branco;
• Frutas frescas pouco doces sempre com casca e bagaço porque quanto menos maduros as frutas, menos doces elas são.

Os vegetais crus são bons alimentos e fonte de muitos nutrientes, mas devem ser consumidos muito bem lavados para evitar a toxoplasmose na gravidez.

O que não comer na diabetes gestacional

O que a gestante com diabetes gestacional não deve comer durante a sua gravidez são:

• Doces caseiros ou industrializados;
• Refrigerantes, bebidas alcoólicas, sucos industrializados;
• Frutas secas, como o damasco ou figos secos;
• Sucos de frutas prontos para beber;
• Todas as frituras;
• Manteiga;
• Chocolate;
• Todos os alimentos que contenham gordura hidrogenada, como as bolachas;
• Carnes gordurosas;
• Leite, iogurtes integrais e queijos amarelos.

O nutrólogo ou nutricionista poderão indicar um cardápio adequado às necessidades e gostos da gestante.

Assista este vídeo da sua nutricionista e saiba mais sobre como controlar a diabetes gestacional:

A diabetes aumenta o risco de infecções genitais, especialmente em grávidas, pois gestação já favorece o favorecimento de alterações no pH vaginal.