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5 benefícios surpreendentes do chá de lichia

Beber chá de lichia é uma bebida agradavelmente doce e surpreendentemente saudável, que usa uma fruta exótica e rica em nutrientes.

O que é chá de lichia?

O chá de lichia é um chá de frutas que consiste em frutas de lichia, suco, pétalas de flores ou extratos misturados com o tradicional chá preto. A fruta da lichia cresce em uma árvore que é o único membro do gênero Litchi, o que pode explicar a aparência verdadeiramente única das frutas. Esta árvore é nativa de um número limitado de províncias chinesas e tem sido usada na medicina tradicional ao longo da história.

O chá de lichia é muitas vezes fabricado como um chá gelado para fazer uma bebida de verão, mas também pode ser servido quente. Uma vez que inclui o chá preto tradicional, haverá cafeína neste chá, mas a doçura da fruta minimizará muito da adstringência nesta bebida. Como esta fruta tornou-se mais popular como uma exportação em todo o mundo, a popularidade deste chá também cresceu.

Nutrição do Chá de Lichia

Este chá tem um bom perfil nutricional, com níveis muito altos de potássio e boas quantidades de compostos polifenólicos, flavonóides e beta-caroteno, bem como vitamina C e vitaminas B variadas.

Benefícios do chá de lichia

Os benefícios mais notáveis ​​do chá de lichia incluem sua capacidade de facilitar a digestão, prevenir certos tipos de câncer, ajudar na perda de peso e proteger o coração, entre outros.

Saúde do coração

Altos níveis de potássio significam que este chá pode ajudar a baixar a pressão arterial e proteger contra a aterosclerose, ataques cardíacos e derrame.

Sistema imunológico

Este chá fornece um grande colapso do sistema imunológico na forma de vitamina C, ajudando a estimular a produção de glóbulos brancos e protegendo contra o resfriado comum e a gripe.

Câncer

Com três tipos diferentes de antioxidantes neste chá, sabe-se que reduz o estresse oxidativo e previne a mutação celular, o que pode levar ao câncer.

Digestão

Esse chá era frequentemente consumido após uma refeição grande, pois acreditava-se que a cafeína e os antioxidantes agitavam e suavizavam o processo digestivo.

Perda de peso

As bebidas cafeinadas podem estimular o metabolismo, ajudando a queimar gordura mais rapidamente e auxiliando na perda de peso.

Como fazer chá de lichia?

O chá de lichia pode ser feito de várias maneiras, seja com o suco extraído da fruta, ou até mesmo com a fruta. No uso tradicional, às vezes apenas as pétalas de flores foram misturadas com o chá para uma doçura mais sutil. Apresentado abaixo é mais uma receita básica.

  • Passo 1: Retire a pele e pique os frutos de lichia.
  • Passo 2: Pressione e esmague-os em uma polpa.
  • 3 Adicione uma pequena quantidade de água e coe o suco através de uma gaze.
  • 4 Levar uma panela de água para ferver no fogão.
  • Passo 5: Adicione 2-3 sacos de chá preto e deixe em infusão por 2-3 minutos.
  • Etapa 6: adicione o suco de lichia.
  • Passo 7: Embeba por mais 1-2 minutos, retire do fogo e sirva!
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Nota: Você pode enfeitar este chá com frutas frescas, lichias inteiras, pérolas de tapioca ou um pouco de leite, dependendo da sua preferência.

Efeitos colaterais

Se você ingerir esse chá em excesso, os principais efeitos colaterais virão do conteúdo de cafeína, portanto, esse chá deve ser evitado por mulheres grávidas ou que amamentam, bem como por pessoas com distúrbios nervosos ou que queiram reduzir sua ingestão de cafeína. Algumas alergias à lichia existem, mas são raras e resultariam em efeitos colaterais gastrointestinais leves a moderados.