Dieta do pH
A dieta do pH é baseada na quantidade de íons de hidrogênio dos alimentos, não sendo considerada a ingestão calórica. Nesta dieta deve-se consumir uma maior quantidade de alimentos alcalinos do que de alimentos ácidos.
O objetivo é auxiliar na eliminação de toxinas do corpo, pois elas são melhor expulsas quando há consumo de uma maior quantidade de alimentos alcalinos.
Leia mais sobre este assunto em: Perigos de uma alimentação ácida.
O excesso de toxinas e a inflamação são os maiores causadores de obesidade. A dieta do pH aumenta a capacidade do organismo de eliminar toxinas e, consequentemente, potencializa o processo de emagrecimento, porém, é importante que exista um equilíbrio entre a quantidade de alimentos ácidos e alcalinos ingeridos.