Dieta da zona

A dieta da zona foi criada pelo Dr. Barry Sears e consiste em controlar os hormônios regulando o funcionamento do metabolismo, o que faz o organismo funcionar melhor e perder peso.

Para fazer essa dieta é necessário realizar 5 refeições diárias com intervalo de 3 horas entre elas e consumir 40% de alimentos ricos em carboidratos, como cereais integrais e arroz, 30% de alimentos ricos em gorduras boas, como as que estão no salmão, e 30% de alimentos ricos em proteínas, como o ovo.

O que comer na dieta da zona

Alguns exemplos do que comer na dieta da zona são alimentos como:

• Frutas, vegetais, cereais integrais, arroz;
• Sardinha, salmão, atum, sementes de chia e linhaça, nozes, azeite;
• Carne magra, clara de ovo, leite desnatado, iogurte.

Na dieta da zona são importantes as gorduras boas, como os ômega 3, porque facilitam o funcionamento hormonal, por isso, durante a dieta também recomenda-se tomar um suplemento de ômega 3. Para saber mais sobre ômega 3 veja: Ômega 3.

Cardápio da dieta da zona

O cardápio da dieta da zona é um exemplo da alimentação de um dia para quem segue essa dieta.

• Café da manhã - Suco de laranja com torradas e queijo minas.
• Colação - Vitamina de morango com bebida de soja e sementes de chia
• Almoço - Salada de tomate, alface e cenoura temperada com um pouco de azeite e uma posta de salmão grelhado com arroz integral. Para sobremesa, pera.
• Lanche - Banana, queijo e nozes.
• Jantar - Salada de grão-de-bico, ovo, pimentão, cebola e azeitona temperada com azeite e vinagre. Maçã para sobremesa.

A dieta zona é uma dieta equilibrada mas não deve ser seguida sem orientação de um nutricionista, pois é necessário adequar a dieta, de acordo com a atividade física praticada ou doenças como diabetes, por exemplo.