pt.odysseedubienetre.bePara fazer farinha de amora basta secar as amoras e transformar em farinha no liquidificador. No entanto, é possível comprar farinha de amora em lojas de produtos naturais ou na internet, sendo que uma embalagem de 200 g tem o preço aproximado de 20 reais.
A farinha de amora é boa para emagrecer, principalmente porque tem muitas fibras que vão diminuir o apetite e fazer com que se coma menor quantidade de alimentos ao longo do dia. Porém, para emagrecer é importante, além de comer a farinha de amora, fazer uma alimentação equilibrada com poucas calorias e gorduras.
Segue-se uma receita simples e rápida para fazer farinha de amora:
Ingredientes
Modo de preparo
Colocar as amoras num tabuleiro, levar ao forno em uma temperatura baixa. Quando as amoras estiverem secas colocar no liquidificador até ficar em farinha.
Esta farinha também pode ser feita com amoras congeladas, mas as amoras vão demorar mais tempo para secar. Por isso, o melhor é fazer a farinha com as amoras frescas, principalmente entre setembro e novembro, que é a época das amoras.
A farinha de amora pode ser usada em sucos, vitaminas, na água, leite, iogurte e inclusive ser adicionada na massa de pão, bolo ou torta, por exemplo.
Deve tomar-se duas colheres de sopa dessa farinha e para emagrecer usar especialmente antes do almoço e jantar, para comer menos quantidades nas refeições.
Os benefícios da farinha de amora, além de ajudar a emagrecer, podem ser:
Além disso, a farinha de amora serve para diminuir a prisão de ventre, pois as fibras também vão ajudar a regular o intestino, mas é fundamental beber 1,5 a 2 litros de água por dia para amolecer as fezes e facilitar a sua expulsão.
| Componentes | Quantidade em 1 colher de sopa (20 g) |
| Energia | 65 calorias |
| Proteínas | 1,06 g |
| Gorduras | 0,06 g |
| Carboidratos | 13,5 g |
| Fibras | 2,4 g |
A farinha de amora emagrece também porque, além de fibras que diminuem o apetite, quase não tem gorduras na sua composição.
Veja também: Farinha de berinjela para emagrecer.
