pt.odysseedubienetre.beComer alimentos ricos em selênio é uma excelente maneira de gerenciar a saúde da tireóide e prevenir o câncer colorretal, por isso, saber quais são os melhores alimentos é importante!
O selênio é um micronutriente essencial para o corpo, e esse elemento químico tem o símbolo Se. Uma deficiência neste mineral pode levar a hipotireoidismo, bem como fadiga e outros sintomas indesejáveis. Embora ter uma deficiência de selênio seja incomum, especialmente se você comer uma dieta equilibrada e saudável, existem certas situações em que seu corpo pode não absorver ou metabolizar adequadamente esse nutriente. A falta desse nutriente também é mais comum em pessoas de idade significativamente avançada.
Em termos de quantidade de selênio que devemos consumir a cada dia, 55 microgramas são recomendados para adultos, mas isso pode variar um pouco dependendo do seu país de origem. Áreas onde o solo é baixo em selênio, pode ter uma maior ocorrência dessa deficiência.
Os melhores alimentos ricos em selênio incluem castanha do Brasil, alabote, queijo, cogumelo, aveia, ostra, aspargos, soja, sementes de chia, salmão, arroz integral, caranguejo, espaguete, repolho, brócolis, espinafre, leite, iogurte, caju, banana, alho, tofu, peru, porco, bacalhau, espinafre, trigo e cevada, entre muitos outros.
Com mais de 540 microgramas em 1 onça de castanha do Brasil, estas são algumas das melhores fontes deste mineral.
Com 47 microgramas por porção, esse peixe tem mais de 80% da ingestão diária recomendada.
Existem aproximadamente 48 microgramas de selênio em cada porção de sardinha.
Um pedaço de carne de 4 onças pode fornecer mais de 40% de sua ingestão diária de selênio.
Uma porção padrão de frango tem mais de 55% do seu DV de selênio.
Com cerca de 50 microgramas de selénio em cada porção, a carne de porco fornece cerca de 70% desta necessidade mineral todos os dias.
Em uma porção de bacalhau, há quase 60% do seu DV para o selênio.
Um único ovo grande fornece cerca de 15 microgramas desse mineral.
1 xícara contém mais de 15% de sua ingestão diária deste mineral.
Outros alimentos ricos em selênio incluem o seguinte:
Feijao cozido
Existem aproximadamente 10 microgramas de selênio em 100 gramas de feijão cozido.
Grãos integrais
Uma porção de 100 gramas de centeio integral fornece cerca de 50% do selênio que seu corpo precisa.
Sementes de gergelim
Com 34 microgramas de selênio em 100 gramas dessas sementes, elas são um lanche rico em nutrientes!
Lentilhas
Existem 8 microgramas em uma porção de 100 gramas de lentilhas.
Atum albacora
3 onças deste peixe saboroso é equivalente a mais de 100% do seu DV.
Sementes De Girassol
Em 100 gramas de sementes de girassol, existem 53 microgramas de selênio.
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Uma porção de camarão fornece pouco mais de 100% da ingestão diária necessária deste mineral.
