pt.odysseedubienetre.beQuer se trate de açúcar mascavo ou jaggery de palma, se você não pode obtê-lo na loja da esquina, não pare de assar ou fazer esse curry surpreendente seu filho gosta de porco. Encontre o substituto de açúcar mascavo apropriado da lista abaixo e faça um drinque aromático.
Açúcar mascavo escuro é o substituto jaggery mais próximo. Outras alternativas saudáveis incluem melaço, açúcar mascavo, açúcar demerara, mel, piloncillo, néctar de agave e xarope de bordo.
Açúcar mascavo escuro é a primeira opção que você deseja procurar se você precisar de um substituto para açúcar mascavo. É da mesma cor que jaggery e é mais saudável do que muitos tipos de açúcar. 1 xícara de açúcar mascavo pode ser substituída por 1 1/4 xícara de açúcar mascavo escuro.
Açúcar mascavado é um substituto de jaggery doce como é feito de açúcar refinado ou não refinado contendo melaço. Disponível em formas escuras e claras, o muscovado pode ser usado como um substituto jaggery na produção de bebidas e caril.
O açúcar de Demerara é uma variedade escura e é encontrado na forma de cristais, que dão à sua receita uma textura crocante. Você pode usá-lo no lugar do açúcar mascavo enquanto faz bebidas como chá e café ou até mesmo assar.
Também conhecido como panela, o açúcar de piloncillo é feito de mínimo ou nenhum aditivo. É um substituto saudável para açúcar mascavo em sua xícara de café da manhã!
O melaço é um ótimo substituto da jaggery, se sua receita exige uma cor escura. É rico em sabor e, portanto, deve ser usado em menor quantidade que o açúcar mascavo.
Néctar de agave é o seu ingrediente de resgate quando você não consegue encontrar esse pedaço de açúcar mascavo para o seu chá gelado. Além disso, pode ser usado na preparação de muitos cocktails exóticos sem comprometer o sabor.
O xarope de bordo também pode ser usado como uma alternativa ao açúcar mascavo em muitas preparações, como biscoitos de aveia, café ou chá, para dar ao menu especial uma deliciosa sensação de sabor.
Adicionando mel ao seu java não só irá atuar como um substituto jaggery mas também dar-lhe um grande impulso para o dia.
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9 substitutos surpreendentes do néctar da agaveAlém das alternativas dadas, os seguintes também são boas opções para substituir o açúcar mascavo e adoçar seus pratos.
