pt.odysseedubienetre.beO chá matcha é feito das folhas mais jovens do chá verde e por isso tem propriedades mais concentradas, sendo rico em antioxidantes e tendo forte efeito termogênico, favorecendo a queima de calorias e ajudando na perda de peso. Além disso esse chá também é excelente para melhorar a capacidade de concentração mental.
Além do chá, o matcha também pode ser consumido como ingrediente de receitas de bolos, pães e sucos, sendo fácil de usar na alimentação diária. O consumo diário recomendado é de 2 a 3 colheres de chá do pó de matcha por dia, o que equivale a 2 ou 3 xícaras do chá pronto.
O chá Matcha é mais rico em antioxidantes que o chá verde, e tem benefícios como:
Uma boa dica para aumentar o efeito de queima de gordura do chá matcha é tomar uma xícara após o exercício físico, pois isso manterá o metabolismo ativo por mais tempo, aumentando a perda de peso.
O matcha é vendido na forma de pó, e tem aspecto espumoso após preparado, sendo ligeiramente amargo. A seguir, está a forma de preparo do chá.
Ingredientes:
Modo de preparo: Aquecer a água até inciar as primeiras bolhas de fervura, desligar o fogo e esperar esfriar um pouco. Colocar em uma xícara já com o matcha em pó, misturando até que o pó se dissolva totalmente. Para deixar o sabor do chá mais leve, pode-se adicionar mais água até completar cerca de 200 ml.
Também é possível adicionar canela ou raspas de gengibre no chá para suavizar o sabor e potencializar as propriedades anti-inflamatórias do chá.
Outra receita prática e rica em antioxidantes é o suco tropical com matcha:
Ingredientes:
Modo de preparo: Bater todos os ingredientes no liquidificador e servir gelado, de preferência sem adoçar.
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