pt.odysseedubienetre.beOs principais benefícios do chá de cardamomo incluem desintoxicar o corpo, otimizar a digestão, curar problemas respiratórios, melhorar o mau hálito, aliviar os sintomas menstruais, reduzir a irritação da pele, prevenir doenças crônicas, aumentar a circulação, proteger a saúde dos cabelos, ajudar na perda de peso e baixar a pressão arterial entre outros. Os efeitos colaterais deste chá popular são bastante limitados e afetam principalmente aqueles com alergias a esta erva, com problemas de cálculos biliares e pessoas que tomam certos medicamentos. No entanto, quando preparado com moderação, também com a permissão do seu médico, este chá deve ser completamente seguro de consumir.
O chá de cardamomo é derivado das sementes trituradas de várias plantas nos gêneros Elettaria e Amomum . Nativo da Índia, mas cultivado em muitos lugares da Ásia e do resto do mundo, as sementes de cardamomo estão contidas em uma vagem de sementes e possuem um sabor aromático muito forte que muitas vezes pode dominar outras especiarias em aplicações culinárias. Apesar de ainda ser uma das especiarias mais caras do mundo, mas com uma impressionante variedade de compostos ativos e nutrientes, os benefícios que ela oferece valem o preço! Esses benefícios para a saúde vêm das altas concentrações de eucaliptol, cânfora, limoneno, alfa-pineno, beta-pineno e mirceno, assim como vitamina A, B e C, potássio, ferro, magnésio, cobre e zinco.
Beber chá de cardamomo é benéfico para pessoas que sofrem de pressão alta, um sistema imunológico fraco, halitose, infecções respiratórias, deficiência de ferro, pontas duplas, caspa, obesidade, eczema, psoríase, inflamação, períodos dolorosos, indigestão, constipação e toxicidade hepática, bem como pessoas com alto risco de câncer e doenças crônicas.
Graças aos antioxidantes, propriedades antimicrobianas, minerais e vitaminas contidos em sementes de cardamomo, este chá é comumente usado para melhorar os sintomas de eczema, psoríase, acne, irritação e inflamação. O chá pode ser consumido normalmente, ou até mesmo resfriado e aplicado topicamente nessas áreas sensíveis para alívio rápido. Ele não só aliviará a inflamação, mas também estimulará o crescimento de novas células e protegerá contra infecções e irritações no futuro.
Se você sofre de hipertensão, o chá de cardamomo pode ser um excelente novo aliado em sua luta pela saúde do coração. O alto nível de potássio encontrado nesta erva popular é o que o torna tão eficaz para a pressão alta, pois o potássio é um vasodilatador e pode reduzir a tensão nas artérias e vasos sanguíneos, diminuindo assim o risco de aterosclerose, ataque cardíaco e derrame. .
A halitose é um problema para muitas pessoas, que pode resultar de bactérias na boca, bem como sintomas de indigestão no intestino. Sementes de cardamomo às vezes são mastigadas para eliminar o mau hálito, pois tem propriedades antimicrobianas e antibacterianas. Portanto, as sementes de cardamomo infundidas em chá de cardamomo fazem dela uma cura natural para o mau hálito.
As propriedades antioxidantes, antimicrobianas e anti-inflamatórias do chá de cardamomo se combinam para melhorar significativamente a saúde do seu cabelo. Pode fortalecer os fios do seu cabelo e melhorar a sua aparência, proteger o couro cabeludo contra a secura e a inflamação e prevenir infecções da pele que podem levar à perda de cabelo e à caspa!
As atividades estimulantes deste chá o tornam excelente para a circulação, assim como o conteúdo de ferro, que é essencial para a produção de glóbulos vermelhos. Com mais glóbulos vermelhos, aumenta a oxigenação da pele e de outros sistemas orgânicos, o que é um impulso geral para a saúde.
Tradicionalmente, o chá de cardamomo tem sido recomendado para tudo, desde artrite e dores de cabeça até a recuperação de lesões e dores crônicas. Existem propriedades analgésicas e antiinflamatórias no chá de cardamomo, portanto, se você acabou de fazer uma cirurgia ou está com dores de estômago, este chá pode aliviar sua dor. Esta é uma das razões pelas quais tantas mulheres que sofrem de períodos dolorosos recorrem ao chá de cardamomo para aliviar o desconforto e aliviar as cãibras.
Existem poderosos compostos antimicrobianos e antiparasitários liberados no chá de cardamomo que podem ajudar a regular a saúde intestinal, não apenas eliminando parasitas, mas também aliviando a flatulência, a indigestão, a constipação e a diarréia.
Muitas pessoas olham para chá de cardamomo como um agente desintoxicante que pode estimular a função do fígado e promover a liberação de toxinas do corpo. Isto também é um pouco atribuído à natureza diurética deste chá, que aumenta a micção e ajuda a eliminar outras substâncias desnecessárias do corpo.
Com uma gama diversificada de antioxidantes e compostos voláteis nos óleos de sementes de cardamomo, este chá pode ajudar a reduzir o estresse oxidativo e neutralizar os radicais livres no organismo, responsáveis pela inflamação tecidual e pela mutação celular, que podem levar ao câncer e tumores .
Muitas vitaminas da família B são encontradas no chá de cardamomo, que ajuda a estimular o metabolismo e ajuda o corpo a trabalhar mais eficientemente, levando a níveis mais altos de queima de gordura e mais energia, o que pode ajudar pessoas que estão tentando perder peso!
Fazer chá de cardamomo é bastante fácil, e os cardamomos estão amplamente disponíveis em todo o mundo. Tudo que você precisa são sementes de cardamomo, água quente, pimenta, cravo, canela e adoçante natural, como mel ou açúcar. O sabor do cardamomo pode ser muito intenso e até mesmo desagradável quando consumido sozinho, razão pela qual outros temperos e edulcorantes são tipicamente adicionados.
Se você comprar cardamomo seco, não remova as sementes da vagem até que esteja pronto para preparar o chá, pois elas perderão o sabor e a potência rapidamente. Para preparar o chá, abra as vagens e esmague as sementes em um pó áspero para liberar os óleos e componentes ativos.
Receita
Ingredientes:
Passo 1 - Levar a água para ferver em uma panela de aço inoxidável
Passo 2 - Adicione as sementes de cardamomo, cravo, pimenta e pau de canela à panela.
Passo 3 - Abaixe o fogo para ferver e deixe em infusão por 15 a 20 minutos.
Passo 4 - Retire do fogo e deixe a mistura descansar por 1-2 minutos.
Passo 5 - Coe a mistura em um bule ou xícaras.
Passo 6 - Adicione o mel (ou açúcar), se desejar adicionar doçura. Apreciar!
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11 benefícios surpreendentes do cardamomoHá muito poucos efeitos colaterais para beber chá de cardamomo, mas se você tem certas alergias, condições médicas, ou estão tomando vários medicamentos, você deve ser cauteloso antes de adicionar este chá benéfico ao seu regime de saúde. Falar com seu médico e usar este chá com moderação é sempre recomendado.
