pt.odysseedubienetre.beIr em uma dieta de colesterol é necessário para muitas pessoas que estão lutando para manter seu colesterol sob controle. O colesterol é muitas vezes visto como uma coisa ruim, mas o nosso corpo realmente usa colesterol, e também é parte integrante de certos hormônios, vitaminas e até enzimas digestivas que precisamos para o funcionamento normal. O que muitas pessoas não entendem é que o corpo já cria todo o colesterol que precisa no fígado, mas o colesterol adicional é adquirido através da nossa dieta. O problema, claro, é quando há muito colesterol no corpo, que deve ser armazenado em algum lugar.
Quando este colesterol extra é oxidado na corrente sanguínea, é depositado nos vasos sanguíneos e nas artérias como placa. Isso pode causar obstrução no sistema circulatório e aumentar significativamente o risco de doença coronariana, bem como aterosclerose, ataques cardíacos e derrames. Também eleva a pressão arterial e pode aumentar o risco de diabetes.
Além disso, existem também formas “boas” de colesterol e formas “ruins” de colesterol, mais conhecidas como colesterol HDL e colesterol LDL, respectivamente. O colesterol HDL pode ajudar a mover o colesterol através do corpo para lugares onde é necessário. Considerando que o colesterol LDL é o que se acumula nas artérias e vasos sanguíneos, representando uma ameaça à sua saúde. Indo em uma dieta de colesterol requer entender a diferença entre essas gorduras boas e ruins. Também inclui aprender que outras dicas de estilo de vida podem ajudar a diminuir ou equilibrar os níveis de colesterol em seu corpo.
Alguns dos melhores alimentos em uma dieta de colesterol que ajudam a reduzir os níveis de LDL incluem aveia integral, nozes, chá, legumes, alho e azeite, entre outros.
Numerosos estudos associaram um aumento na aveia integral com uma redução no colesterol LDL devido a uma substância conhecida como beta-glucana, além da quantidade de fibra alimentar encontrada nesses grãos. Uma simples mudança do cereal da manhã pode fazer uma grande diferença nos níveis gerais de colesterol.
Vários tipos de nozes têm bons níveis de colesterol HDL, o que pode reduzir ativamente seus níveis de colesterol "ruim". Amêndoas, castanhas de caju e nozes são particularmente boas para isso, mas tenha cuidado com o quanto você come, pois há algumas calorias na maioria das castanhas.
Conhecido como um dos óleos vegetais mais saudáveis para uso em sua dieta, o azeite é rico em ácidos graxos monoinsaturados. Isso pode ajudar a diminuir o colesterol LDL e melhorar a saúde do coração, especialmente se você substituir o óleo de canola e outros óleos à base de sementes com este produto básico da dieta mediterrânea.
Embalado com antioxidantes e compostos sulfúricos, estudos descobriram que a ingestão regular de alho pode reduzir a pressão arterial. Também pode ajudar a impedir que o colesterol seja depositado nos vasos sanguíneos e diminuir consideravelmente o risco de doenças cardiovasculares.
Feijão é rico em fibra dietética, que pode regular a quantidade de colesterol que é absorvida pelo organismo. Como o fígado já produz colesterol suficiente para as nossas necessidades diárias, os alimentos, como o feijão, podem ajudar o colesterol a sair rapidamente do corpo e ser excretado.
O chá verde é talvez a variedade de chá mais amplamente estudada e globalmente elogiada, pois pode reduzir os níveis de colesterol LDL e prevenir o estresse oxidativo, que podem aumentar o risco de doença cardíaca.
Quando se trata de reduzir o colesterol naturalmente, além de projetar uma dieta de colesterol inteligente, você também deve parar de fumar, aumentar o seu regime de exercícios, limitar o álcool e perder peso, apenas para citar algumas dicas úteis.
Uma dieta de colesterol é um ótimo lugar para começar, se você quiser melhorar sua saúde, mas o exercício regular pode ajudar ainda mais a aumentar os níveis de colesterol HDL (bom). Também ajuda a impulsionar a circulação, diminuindo a pressão arterial e impedindo a deposição de colesterol nas artérias.
Embora o consumo de uma quantidade pequena a moderada de álcool tenha sido associado à diminuição dos níveis de colesterol, o consumo excessivo de álcool causará um aumento nos níveis de triglicérides e o colesterol "ruim". Portanto, sempre beba com moderação e evite cerveja e bebidas alcoólicas, se possível. Em vez disso, escolha o vinho como uma opção saudável para o seu tratamento de dieta de colesterol.
Ao aumentar a pressão arterial e agir como um adstringente nos vasos sanguíneos, fumar é uma das piores coisas que você pode fazer se tiver colesterol alto. É bem sabido que fumar reduzirá os níveis de colesterol HDL no corpo, que é o tipo bom que você deseja para uma saúde ideal.
Se você é obeso, você provavelmente leva uma vida mais sedentária e come mal, os quais podem contribuir para um aumento no colesterol total e um mau equilíbrio entre HDL e LDL. Mesmo 30 minutos de exercício regular por dia podem fazer uma diferença notável na sua gestão de colesterol.
Algumas das melhores dietas de baixo colesterol são a Dieta Mediterrânea, a Dieta DASH, a Dieta Vegetariana ou Vegana, a Dieta do Motor 2 e a Dieta Flexível, entre outras.
Esta dieta se concentra em plantas, principalmente frutas e legumes, juntamente com nozes, carnes magras, laticínios com baixo teor de gordura e grãos integrais.
Quando você cortar carnes gordurosas e aves de sua dieta, você precisará obter sua proteína de outras fontes. As fontes podem ser nozes, sementes e feijões, a maioria dos quais ajudará a reduzir seu colesterol ou aumentar suas formas "boas" de colesterol.
Esta é uma dieta de 4 semanas que envolve cortar diferentes grupos de alimentos nas primeiras três semanas - 1) Alimentos Processados / Alimentos Refinados / Laticínios, 2) Carne / Aves / Ovos, 3) Óleos - e principalmente consumindo legumes, nozes, inteiros grãos, frutas e legumes ao longo do mês.
Semelhante a uma dieta vegetariana, a maioria de sua ingestão será baseada em vegetais, mas sem as regras estritas de vegetarianismo ou veganismo, a carne pode ser consumida ocasionalmente, aproximadamente 5-15% do tempo.
Considerada uma das dietas mais saudáveis do planeta, essa dieta consiste em frutas e legumes, grãos integrais, nozes e feijão, além de eliminar o excesso de sal e limitar o consumo de carne vermelha a 1-2 vezes por mês.
Existem alguns mitos sobre o colesterol que devem ser esclarecidos antes que afetem suas escolhas alimentares.
Todo o colesterol é ruim: Lembre - se, nosso corpo requer colesterol para inúmeras funções corporais, e colesterol "bom" pode realmente proteger a saúde do seu coração, então cortar completamente o colesterol da sua dieta é uma decisão ruim.
Dietas com baixo teor de gordura e alto teor de carboidratos são as melhores: seu corpo precisa de gordura para funcionar, então eliminá-lo e substituí-lo por carboidratos é uma boa maneira de aumentar a ingestão total de calorias. A gordura é também uma fonte de energia mais valiosa, e seu metabolismo leva à liberação de cetonas, que são poderosos pacotes de energia. Um equilíbrio de proteínas, carboidratos e gorduras é ideal.
Óleos de sementes são bons: Óleos vegetais alternativos são atraentes, mas alguns óleos, como soja, cártamo, óleo de gergelim e amendoim, são todos muito ricos em ácidos graxos ômega-6, que podem danificar seus níveis de colesterol.
Gorduras Trans = Gorduras Saturadas: As gorduras saturadas não são opções ideais em sua dieta, mas são muito diferentes das gorduras trans. Eles são conhecidos por serem tóxicos e aumentar a inflamação, bem como aumentar o risco de doença cardíaca.
Em termos dos melhores alimentos para baixar o colesterol, certifique-se de que sua dieta de colesterol inclui abacates, açafrão, batata-doce, salmão e espinafre, entre outros.
Açafrão
Rico em curcumina e outros compostos antioxidantes, este tempero é uma excelente maneira de reduzir os níveis de colesterol e aumentar o metabolismo, o que ajudará a queimar gordura e ajudar nos esforços de perda de peso.
Batatas doces
Como uma grande fonte de fibra solúvel em água, a batata-doce pode ajudar a prevenir a absorção excessiva de colesterol dos alimentos, o que é bom se você já está lutando para manter seus níveis sob controle.
Salmão
Um dos melhores alimentos para acessar ácidos graxos ômega-3, que são a forma “boa” de colesterol. Isso pode ajudar a equilibrar seus níveis de colesterol e fornecer outros minerais e nutrientes valiosos.
Abacates
Rico em gorduras monoinsaturadas, abacates são alguns dos frutos mais saudáveis em qualquer dieta. Eles têm sido diretamente ligados ao aumento do HDL e à redução dos níveis de colesterol LDL, mesmo que você consuma apenas 1-2 vezes por semana.
Se você está experimentando uma nova dieta de colesterol para reduzir seus níveis gerais de colesterol, os alimentos que você definitivamente deve evitar incluem gorduras trans, carnes gordurosas, manteiga / margarina, laticínios integrais e fast food.
Carne Gorda - A carne vermelha e as formas gordurosas de proteína podem ser deliciosas, mas formam uma base para as dietas de algumas pessoas, tornando muito difícil controlar os altos níveis de colesterol.
Manteiga / Margarina - A substituição destes produtos ricos em gordura por azeite ou outras opções saudáveis é essencial, pois tanto a manteiga como a margarina contribuem para os seus níveis de colesterol LDL.
Produtos Lácteos Cheios de Gordura - Enquanto alguns dos minerais e nutrientes dos produtos lácteos são bons para o corpo, a quantidade de gordura no queijo, cremes, coberturas batidas e cremes de café é perigosamente alta.
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Gordura saturada: segura ou não
O óleo de coco é bom ou ruim para o colesterol?Gorduras Trans - Estas gorduras são encontradas em alimentos como biscoitos, salgadinhos, junk food e certos óleos altamente processados, e eles são conhecidos por aumentar os níveis de colesterol "ruim" e inflamação no corpo.
Fast Food - Estes alimentos são tentadores, mas também são altamente processados e contêm altos níveis de gorduras trans. Eles são a pior forma de colesterol que você pode consumir, o que aumenta significativamente seus níveis de LDL.
