Silver Needle Tea: Benefícios e Como Fazer
Beber chá de agulha de prata é uma tradição antiga na China que continua a proporcionar benefícios de saúde impressionantes para este dia!
O que é o Silver Needle Tea?
O chá da agulha de prata é a variedade chinesa de chá branco, formalmente conhecida como baihao yinzhen, e é produzida a partir das folhas da cultivar Da Bai da planta do chá. Uma vez que este chá é feito apenas com os botões da planta, é muito procurado e continua a ser uma das variedades mais caras de chá chinês. Como um chá branco, essas folhas são levemente oxidadas e produzem um chá amarelo pálido. O sabor é doce e delicado, enquanto o aroma é terroso, muitas vezes comparado ao cheiro de feno ou grama.
Benefícios de chá de agulha de prata
Os principais benefícios do chá de agulha de prata incluem seu impacto sobre o seguinte:
- Tratar Diabetes
- Melhorando a saúde do coração
- Aumentando a velocidade metabólica
- Reduzindo o estresse oxidativo
- Prevenção do câncer
- Tratar artrite
- Prevenção de doenças neurodegenerativas
- Melhorando a saúde bucal
- Abaixando o colesterol
- Perda de peso
- Aumentando a imunidade
Há uma pequena quantidade de cafeína presente neste chá, tornando-se um substituto popular para pessoas que querem eliminar o café da sua dieta. Há também os principais antioxidantes neste chá, incluindo catequinas, o que significa que este chá pode reduzir a inflamação crônica e prevenir o estresse oxidativo causado pelos radicais livres. Isso pode diminuir o risco de câncer e outras doenças crônicas, como artrite reumatóide e doença neurodegenerativa.
Algumas pesquisas descobriram que esse chá também pode ajudar a proteger a saúde bucal, principalmente das gengivas e dos dentes, ao mesmo tempo em que fortalece as defesas do sistema imunológico. Ajudar nos esforços de perda de peso e reduzir os níveis gerais de colesterol são outros dois benefícios renomados deste chá raro.
Como fazer chá de prata?
Fazer o seu próprio chá de agulha de prata em casa é simples, então aqui está como aproveitar ao máximo cada xícara!
- Passo 1: Leve uma panela de água para ferver no fogão, em seguida, reserve por 4-5 minutos (temperatura ideal é de 170 graus Fahrenheit).
- Passo 2: Adicione 2 colheres de chá das folhas a um infusor de chá ou bule de chá.
- Passo 3: Despeje a água morna sobre as folhas e deixe em infusão por 3-5 minutos.
- Etapa 4: coe as folhas e sirva quente.
- Passo 5: Não prepare este chá com água a ferver.
Efeitos colaterais de chá de agulha de prata
Existem alguns efeitos colaterais deste chá branco, principalmente relacionados à cafeína. Beber uma quantidade excessiva pode levar ao seguinte:
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- Problemas do sistema nervoso
- Ansiedade
- Insônia
As mulheres grávidas também devem evitar beber este chá branco chinês, pois a cafeína em grandes quantidades pode ser perigosa para a saúde do bebê. Se você sofre de uma condição da tireóide, então o flúor no chá de prata também pode ser um ponto de preocupação.