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Silver Needle Tea: Benefícios e Como Fazer

Beber chá de agulha de prata é uma tradição antiga na China que continua a proporcionar benefícios de saúde impressionantes para este dia!

O que é o Silver Needle Tea?

O chá da agulha de prata é a variedade chinesa de chá branco, formalmente conhecida como baihao yinzhen, e é produzida a partir das folhas da cultivar Da Bai da planta do chá. Uma vez que este chá é feito apenas com os botões da planta, é muito procurado e continua a ser uma das variedades mais caras de chá chinês. Como um chá branco, essas folhas são levemente oxidadas e produzem um chá amarelo pálido. O sabor é doce e delicado, enquanto o aroma é terroso, muitas vezes comparado ao cheiro de feno ou grama.

Benefícios de chá de agulha de prata

Os principais benefícios do chá de agulha de prata incluem seu impacto sobre o seguinte:

  • Tratar Diabetes
  • Melhorando a saúde do coração
  • Aumentando a velocidade metabólica
  • Reduzindo o estresse oxidativo
  • Prevenção do câncer
  • Tratar artrite
  • Prevenção de doenças neurodegenerativas
  • Melhorando a saúde bucal
  • Abaixando o colesterol
  • Perda de peso
  • Aumentando a imunidade

Há uma pequena quantidade de cafeína presente neste chá, tornando-se um substituto popular para pessoas que querem eliminar o café da sua dieta. Há também os principais antioxidantes neste chá, incluindo catequinas, o que significa que este chá pode reduzir a inflamação crônica e prevenir o estresse oxidativo causado pelos radicais livres. Isso pode diminuir o risco de câncer e outras doenças crônicas, como artrite reumatóide e doença neurodegenerativa.

Algumas pesquisas descobriram que esse chá também pode ajudar a proteger a saúde bucal, principalmente das gengivas e dos dentes, ao mesmo tempo em que fortalece as defesas do sistema imunológico. Ajudar nos esforços de perda de peso e reduzir os níveis gerais de colesterol são outros dois benefícios renomados deste chá raro.

Como fazer chá de prata?

Fazer o seu próprio chá de agulha de prata em casa é simples, então aqui está como aproveitar ao máximo cada xícara!

  • Passo 1: Leve uma panela de água para ferver no fogão, em seguida, reserve por 4-5 minutos (temperatura ideal é de 170 graus Fahrenheit).
  • Passo 2: Adicione 2 colheres de chá das folhas a um infusor de chá ou bule de chá.
  • Passo 3: Despeje a água morna sobre as folhas e deixe em infusão por 3-5 minutos.
  • Etapa 4: coe as folhas e sirva quente.
  • Passo 5: Não prepare este chá com água a ferver.

Efeitos colaterais de chá de agulha de prata

Existem alguns efeitos colaterais deste chá branco, principalmente relacionados à cafeína. Beber uma quantidade excessiva pode levar ao seguinte:

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  • Ansiedade
  • Insônia

As mulheres grávidas também devem evitar beber este chá branco chinês, pois a cafeína em grandes quantidades pode ser perigosa para a saúde do bebê. Se você sofre de uma condição da tireóide, então o flúor no chá de prata também pode ser um ponto de preocupação.